Loja (Granada) 08/10/2007 – La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, visitó el sábado pasado las instalaciones de Piscifactoría de Riofrío y pudo comprobar la situación de la instalación después de la riada.

La visita de Elena Espinosa estaba prevista antes que diera lugar la fuerte “tromba” de agua que afecto a parte de la piscifactoría y formaba parte de la agenda en la que se incluía la inauguración de la Asamblea General de AVEC (Asociación Europea de Procesadores y Comercializadores Avícolas).

Según informaron desde Piscifactoría Sierra Nevada, el pueblo de Riofrío y los empresarios de la zona, cuya economía es dependiente del funcionamiento de la instalación acuícola, han trabajado estos días contrarreloj para recuperar la mayor parte de lo siniestrado durante las lluvias.

La Ministra, que recibió durante la visita la “trucha de oro” destacó el potencial piscícola de Riofrío, y resaltó la piscifactoría como “líder en el mundo” en producción de caviar ecológico y un buen ejemplo de diversificación económica, ya que la cría y comercialización de trucha, esturión y caviar han implicado a otros sectores como el de la hostelería y restauración, evitando así el despoblamiento de esta zona rural.

Tras entrevistarse con los empresarios afectados, Espinosa anunció la reciente aprobación por parte del Consejo de Ministros de subvenciones de urgencia para atender a los afectados.

Cabe destacar que la producción de Piscifactoría Sierra Nevada está funcionando con normalidad, por lo que garantizan los pedidos de los clientes con normalidad.

En la imagen, Elena Espinosa recibe explicaciones de parte del biólogo de la piscifactoría, Alberto Domezaín (derecha de espaldas), sobre como se extrae el caviar del esturión. Foto: A. S. - misPeces.com