O Grove (Pontevedra) 11/10/2007
- Doris Soto, Senior Aquaculture Officer de
la FAO (Roma), destacó la creciente importancia
que está adquiriendo la acuicultura a
nivel mundial, tanto a nivel institucional como
productivo.
En su intervención en el X Foro de los
Recursos Marinos y de la Acuicultura de las
Rías Gallegas y el I Foro Iberoamericano,
además de un breve repaso de la actividad
a nivel mundial, Soto se centró en el
análisis de la situación de América
Latina, donde el 84 por ciento de la producción
se concentra en cuatro países; Chile,
Méjico, Brasil y Ecuador. “En América
Latina y el Caribe se están dando altas
tasas de crecimiento, concentradas en pocos
países, pocas especies y pocas empresas”,
señaló.
La experta indicó que aún se
dan pocas oportunidades en un mercado interno
muy pequeño, donde gran parte de la producción
(langostino, salmónidos, y tilapia) se
orienta a la exportación. Además,
la alta concentración de la producción
en pocas empresas está provocando un
bajo nivel de impacto positivo de la actividad
en la sociedad.
Sobre el futuro de la actividad, Soto sostuvo
que la FAO recomienda que se aborde desde el
enfoque ecosistémico (EEA) y bajo los
siguientes principios: el ecosistema debe mantener
su capacidad de recuperación; la acucicultura
debe mejorar el bienestar humano; y el sector
debe ubicarse dentro de un contexto de políticas
y objetivos, comparado con otros sectores agropecuarios.
Por otro lado, comentó que el EEA pone
de manifiesto la necesidad de reciclar los nutrientes,
incrementar el beneficio social de la actividad
y promover la integración de la acuicultura
con otros sectores productivos.
Para finalizar, Doris Soto señaló
que crear una red de acuicultura iberoamericana
podría ayudar a implementar el EEA, contribuyendo
así al desarrollo sostenible.
Fotos misPeces - C.Cabrera ©:
Foto 1: Doris Soto durante su intervención
Foto 2: Sala durante intervención de D.Soto.
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