 Salobreña
(Granada) 29/10/2007 - El coordinador del proyecto
Cenit "Acuisost", José Luis
Tejedor, señaló durante su intervención
en las III Jornadas del Mar, que Dibaq Diproteg
ha sido "la primera empresa de alimentación
animal en conseguir la aprobación de
un proyecto CENIT".
Finalmente el presupuesto aprobado para llevar
a cabo la acción ha sido de 20,85 millones
de euros. El 40 por ciento de la inversión
irá destinado a la subcontratación
de los distintos Centros de Investigación
(CTs / OPIs) que participarán.
Para Tejedor, el objetivo general que se persigue
es el "desarrollo y evaluación de
materias primas, tecnologías y sistemas
en el sector acuícola, en los campos
de la nutrición piscícola, la
bioseguridad, la comercialización de
productos de alto valor añadido, la seguridad
alimentaria y la minimización y revalorización
de subproductos, que potencien una producción
acuícola racional y sostenible".
"Con este proyecto esperamos situar la
acuicultura española en una situación
competitiva a nivel internacional", señaló.
Cabe destacar que este proyecto, liderado por
el Grupo Dibaq, de carácter estratégico
y gran dimensión, contará con
la participación de 25 empresas y 20
centros tecnológicos (CT). Financiado
con el 50 por ciento por parte de CDTI, el Grupo
Dibaq, asumirá casi 9 millones de euros.
La distribución geográfica en
España es muy uniforme, y cuenta con
9 grandes empresas, 14 Pymes, y 2 microempresas.
 Como
ya se ha informado en anteriores ocasiones en
misPeces.com, Acuisost se divide en 3 subproyectos
que pasan por el avance del conocimiento en
nueva nutrición piscícola, transformado
de residuos con interés en medioambiente,
y preparaciones para consumo humano.
En la descripción del “esquema
general”, en primer lugar, se procederá
a la producción de las dietas experimentales,
posteriormente los diversos CT’s experimentarán
con éstas y en escala piloto, para finalmente
realizarse las pruebas pertinentes, también
de manera experimental, en la empresa.
Más
información relativa a Acuisost la encontrarán
en el reportaje publicado en misPeces.com
En la imagen: José
Luis Tejedor durante su intervención
en las III Jornadas del Mar.
© C.Cabrera -misPeces.com
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