Huelva 09/04/2008 – El presidente de la Asociación de Empresas de Acuicultura Marina de Andalucía (ASEMA), Antonio Concepción Toscano, ha cifrado el volumen de producción de la piscícola onubense en 2.000 toneladas.

Destaca la dorada, con un 75 por ciento de producción y la lubina con el 25 por ciento restante.

Según el presidente de ASEMA la provincia de Huelva cuenta con alrededor de 6.000 hectáreas catalogadas para su uso acuícola repartidas en tres entornos, las Marismas del Carreras-Guadiana, las Marismas del Río Piedras y las Marismas del Tintán, de las que se encuentran actualmente en explotación unas 900 hectáreas.

Sobre dicha superficie operan un total de 35 empresas dedicadas a los cultivos marinos que dan empleo a un total de 170 personas de manera directa.

Cabe restaltar que los productores de acuicultura marina de Huelva estudian incorporar la corvina como especie a criar en esteros aumentando de esta manera la oferta de pescado de crianza.

Dado el interés de los productores por incorporar esta especie, las próximas jornadas Sur Atlánticas de Acuicultura a celebrarse en Cartaya los próximos días 16 y 17 de abril abordarán de manera los últimos datos de producción y manejo de la especie.

Por otro lado, cabe destacar que actualmente ASEMA está impulsando el distintivo de calidad "pescado de estero", con el que los productores del marco Atlántico andaluz esperan diferenciar su producto.