Madrid 11/04/2008 - Desde el 14 hasta el 17
de abril, el FROM dedicará un espacio
a los pequeños de la casa en el “Salón
Internacional del Club de Gourmets”, con la
finalidad de mejorar su percepción del
pescado y así lo pidan más en
casa.
Se trata un Taller de los Sentidos, una experiencia
sensorial para acercar la alimentación
de calidad a 1.000 escolares, con edades comprendidas
entre los 8 y 12 años, informan.
El área del FROM que destaca por su
dimensión y contenido, recibirá
a los pequeños visitantes durante esos
días para ofrecerles una visión
global de los productos del mar adaptada a sus
inquietudes.
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Entre las actividades
destaca un apartado dedicado a la pesca y sus
artes, donde un pescador experto les trasladará
a bordo de un buque, para que vivan la experiencia
de los hombres y mujeres de la mar. Además,
enseñarán a los niños cómo
es una pescadería y para ello llevarán
pescado fresco de Mercamadrid.
Cabe resaltar la experiencia con la cocina,
donde un cocinero distinto cada día -
Joaquín Felipe (Europa Decó),
Pepe Rey (El Bohío), Ángel León
(Aponiente) y Mª Rosa García (Ars
Vivendi) – enseñarán que “cocinar
pescado es fácil, delicioso y divertido”,
señalan.
Este año se celebra la XXII edición
del Salón Internacional del Club de Gourmets,
en el Pabellón Satélite del recinto
ferial IFEMA de la Casa de Campo, en Madrid.
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