Madrid 11/04/2008 - Desde el 14 hasta el 17 de abril, el FROM dedicará un espacio a los pequeños de la casa en el “Salón Internacional del Club de Gourmets”, con la finalidad de mejorar su percepción del pescado y así lo pidan más en casa.

Se trata un Taller de los Sentidos, una experiencia sensorial para acercar la alimentación de calidad a 1.000 escolares, con edades comprendidas entre los 8 y 12 años, informan.

El área del FROM que destaca por su dimensión y contenido, recibirá a los pequeños visitantes durante esos días para ofrecerles una visión global de los productos del mar adaptada a sus inquietudes.

Entre las actividades destaca un apartado dedicado a la pesca y sus artes, donde un pescador experto les trasladará a bordo de un buque, para que vivan la experiencia de los hombres y mujeres de la mar. Además, enseñarán a los niños cómo es una pescadería y para ello llevarán pescado fresco de Mercamadrid.

Cabe resaltar la experiencia con la cocina, donde un cocinero distinto cada día - Joaquín Felipe (Europa Decó), Pepe Rey (El Bohío), Ángel León (Aponiente) y Mª Rosa García (Ars Vivendi) – enseñarán que “cocinar pescado es fácil, delicioso y divertido”, señalan.

Este año se celebra la XXII edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, en el Pabellón Satélite del recinto ferial IFEMA de la Casa de Campo, en Madrid.