A Coruña, 17/04/2008 - La asociación y organización de productores de truchas de Galicia, Atrugal, lidera la puesta en marcha de un proyecto en acuicultura continental, impulsando un Plan Supra Autonómico para la mejora del sector, para el bienio 2008-2009.

El proyecto cuenta con el respaldo del antiguo Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) con una inversión de 350.000 euros. Atrugal lo define como “un importante espaldarazo a la acuicultura continental, ya que precisaba este apoyo para la articulación y máximo aprovechamiento de la investigación”.

Según informa la asociación gallega, este proyecto constituye “una herramienta pionera de coordinación y planificación de proyectos de investigación que nace con el objetivo de dotar a la acuicultura continental española de un grupo de expertos e investigadores cuyo fin será promover, entre otros aspectos, la mejora ambiental y la transformación tecnológica de las empresas”.

Luz Arregui, presidenta de Atrugal, señala que “la acuicultura continental tiene una gran necesidad de inversión y estructuras de investigación. Con el apoyo del Ministerio y la cooperación de varias comunidades, este Plan abre al sector un espacio de trabajo que contribuya a cubrir las necesidades del productor, velando al máximo por el consumidor”.

Informan que para el desarrollo de este proyecto que abarcará cinco líneas de trabajo, cuentan con la colaboración de la Universidad de Zaragoza (Facultad de Veterinaria), SERIDA (Servicio de Investigación y Desarrollo Agroalimentario del Principado de Asturias) e ITACIYL (Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León).

Por otro lado Atrugal, en el marco de los objetivos del Plan, ha anunciado la creación de una Unidad de Mejora de la Acuicultura Continental (UMAC).

Señalan que pondrán en marcha un laboratorio medioambiental y de sanidad animal, pionero en Galicia, cuyo objetivo es desarrollar un conjunto de capacidades que permitan mejorar de forma global los procesos de producción acuícola.

A partir de la puesta en marcha de la UMAC, el equipo investigador de Atrugal desarrollará sus estudios en las áreas de control de calidad, trazabilidad y sanidad en las granjas acuícolas continentales, añaden.

Además informan que los subproyectos enmarcados en este Plan, incluyen otras cuatro líneas de investigación. La primera dedicada al conocimiento de la situación sanitaria de la acuicultura continental, proyecto conjunto de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza, SERIDA, ITACyL y ATRUGAL. Otra centrada en el desarrollo de métodos rápidos de diagnóstico, realizada por la Facultad de Veterinaria de Zaragoza y SERIDA.

Completan estas cuatro líneas, la optimización de la antibioterapia utilizada ante un brote de enfermedad y la identificación de genes de resistencia, a cargo de SERIDA; y un estudio de la tecnología de recirculación aplicada a la experimentación y empresas de acuicultura, a través de la creación de una planta experimental de acuicultura continental, proyecto desarrollado por ITACyL.

Cabe recordar que el pasado mes de marzo, Atrugal anunció que trabajará con el apoyo de la SGPM, en un proyecto para la optimización de la gestión de la producción, que cuenta con un presupuesto de 90,000 euros. Ver nota