| Sevilla 19/08/2008 – El centro de investigación acuícola del IFAPA, El Toruño, ha conseguido por primera vez la reproducción de “la liseta” (Chelon labrosus) una especie omnívora con gran capacidad para adaptarse a los esteros.
La reproducción se ha logrado a partir de ejemplares adultos capturados en los esteros y posteriormente aclimatados al cultivo en tanques, donde se han obtenido unas 40.000 larvas de liseta.
Los biólogos del centro de investigación público andaluz han logrado la reproducción a través de la técnica de inducción de la puesta.
Según información aportada por la Junta de Andalucía, la liseta, especie que soporta grandes cambios de salinidad, no depende al cien por cien como otras especies de las harinas de pescado para alimentarse y aprovecha para su alimentación la productividad natural de los esteros, lo que favorece el desarrollo y fomento de técnicas de acuicultura sostenible.
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Además, el equipo de investigadores del centro IFAPA gaditano ha constatado que la liseta cuenta con óptimas perspectivas comerciales para los canales de distribución del sector alimentario, ya que permite perfectamente el fileteado para su venta.
Los investigadores están experimentando con dos tipos de dieta: una basada en alimentación natural y otra basada en pienso de tilapia.
Los resultados de esta investigación están incluidos en el denominado "Proyecto de Innovación y Transferencia Tecnológica para el Desarrollo de la Acuicultura de Aguas Salobres en las Marismas del Bajo Guadalquivir", una iniciativa que coordina el centro IFAPA de Los Palacios (Sevilla).
Su objetivo es analizar la viabilidad técnica y económica del desarrollo de la acuicultura en las marismas del Bajo Guadalquivir, para lo cual se basan en las experiencias de otros centros de referencia en investigación acuícola como El Toruño. |