Peralejos de Abajo (Salamanca) 04/03/2008 – Como si se tratase del día de los inocentes, los alcaldes de dos municipios salmantinos informaron ayer lunes, 3 de marzo, que la empresa noruega Viking Aquaculture Development instalará dos piscifactorías de agua marina en la provincia de Salamanca, que entrarán en funcionamiento a partir de 2009.

En rueda de prensa, los alcaldes de los municipios Ledesma y Peralejos de Abajo confirmaron la inversión. El alcalde de Peralejos, Alfonso Castilla explicó que “esta infraestructura tendrá una extensión de 5.000 metros cuadrados, se levantará en el polígono industrial de la localidad y generará 15 empleos directos y 45 indirectos”.

En ambas piscifactorías, la empresa convertirá el agua dulce en salada y en el caso de Ledesma la inversión prevista es de 5 millones de euros.

Esta empresa tiene patentado el sistema denominado "granjas hiperintensivas", que se utiliza en la ciudad de Tromso (Noruega), cerca del Círculo Polar Artico, para criar, entre otras especies, el pez lobo.

Los ediles adelantaron que las obras de la piscifactoría comenzarán en junio de este año y se destinará a especies tan inusuales para la zona como lenguado, rodaballo o pez lobo. La empresa noruega prevé, además, la posible ampliación de la piscifactoría en otros 5.000 metros cuadrados y la cría y engorde de marisco.

Por su parte, el alcalde de Ledesma, José Prieto, ha asegurado que "esta misma empresa construirá una piscifactoría de peces alevines de mar", como rodaballo o lenguado, "en una superficie de 6.000 metros cuadrados".