Barcelona 14/03/2008 – Los productores de piscicultura marina de Andalucía con producciones en tierra han presentado en Alimentaria 2008 su última apuesta, el distintivo de calidad “pescado de estero”.

En declaraciones a misPeces.com el presidente de ASEMA, Antonio Concepción, ha señalado que es una apuesta en la que vienen trabajando las empresas andaluzas desde hace tiempo.

Antonio Concepción está convencido de la buena acogida que tendrá la marca, tanto por parte de los productores como de los compradores de pescado de acuicultura.

Este distintivo cubrirá gran parte de la producción andaluza de doradas, lubinas, lenguados, corvinas y lisas de las provincias de Huelva, Cádiz y Sevilla.

Otra de las novedades de los productores ha sido la "piscicultura ecológica", impulsada por la Dirección General de Agricultura Ecológica de Andalucía a través de un reglamento.

ASEMA participa estos días en Alimentaria 2008 en el salón Interpesca, en el pabellón de la Junta de Andalucía.