Huelva 27/03/2008 - La localidad onubense de Isla Cristina acogió ayer la inauguración de la II Feria Andaluza del Mar (Famar), que reúne hasta este sábado a las empresas más significativas del sector pesquero y acuícola andaluz.

El consejero de Agricultura y Pesca en funciones, Isaías Pérez Saldaña, y la alcaldesa de Isla Cristina, María Luisa Faneca, acompañados por la Directora de Pesca y Acuicultura de, Elvira Álvarez, han sido los encargados de inaugurar la carpa de más de 4.000 metros cuadrados que alberga un total de 57 stands y que cuenta con la participación institucional de la Xunta de Galicia y el FROM.

En declaraciones a los periodistas, el consejero ha destacado la satisfacción del Gobierno andaluz por esta segunda edición de FAMAR que se ha convertido en “un claro exponente del sector pesquero andaluz en lo que representa de cambio, modernización y transformación”.

Ha definido a la feria como “un lugar de encuentro para profesionales, en el que se dan cita todos los que tienen algo que vender y todos los que quieren comprar los productos del sector pesquero andaluz”

También ha resaltado como novedad de esta edición la apuesta por la gastronomía, con el montaje de un restaurante en el que se organizarán una serie de jornadas gastronómicas de los productos pesqueros andaluces de la pesca extractiva, tanto fresco como congelado, de la acuicultura y de los productos de las industrias de transformación.

Durante la feria se va a prestar especial atención a las marcas de calidad de los productos de la pesca y la acuicultura, con la presentación de las de reciente incorporación como 'Chirla del Golfo de Cádiz', 'Mariscos Congelados del Sur, ANMAR' o 'Dorada de Crianza del Sur con Calidad Certificada'.

El sector acuícola andaluz está representado en esta edición de FAMAR por ASEMA. Además se encuentran como expositores, Maresa, Cupimar, Esteros de Canela, Angulas de Trebujena, Cofradía de Conil, Rotogal, ctaquA, Obsemar, Piscifactoría Sierra Nevada, entre otros.

En las imágenes:
Foto 1: Pérez Saldaña, María Luisa Faneca, y Elvira Álvarez, inaugurando esta II edición de FAMAR.
Foto 2: Visita de Pérez Saldaña al stand del FROM
Foto 3: Pérez Saldaña con Antonio Concepción, en el stand de ASEMA

© C.Cabrera - misPeces.com