| Sevilla 14/11/2008
– Javier Ojeda, gerente de la patronal piscícola
Apromar, dio a conocer ayer en Sevilla, durante
la inauguración del V Congreso del Sector
del Mar de CCOO, la difícil situación
a la que se enfrenta el sector “especialmente
sensible a las restricciones del crédito
y al encarecimiento de las materias primas,
principalmente el pienso”.
Ojeda indicó que en pocos años,
la acuicultura se ha convertido en un complemento
real de la pesca para la puesta en el mercado
de un alimento sano y de calidad como es el
pescado.
“España cuenta con unas condiciones
ambientales óptimas para realizar esta
actividad, técnicos altamente cualificados,
tecnología puntera a nivel mundial, empresarios
dispuestos a invertir y unas Administraciones
que poco a poco van tomando conciencia de la
potencialidad del sector”, explicó el
gerente de Apromar.
Respecto al futuro del sector en España,
Javier Ojeda señaló que “está
comprometido en estos momentos por un presente
duro y difícil”.
“Producir un pescado de crianza lleva casi
dos años y ello supone que la carga financiera
del circulante sea muy pesada. Además,
la retracción del gasto en los hogares
y la masiva entrada en España de pescados
congelados de escasa calidad y precio bajo,
procedentes de países lejanos, hacen
más difíciles las ventas”, aseguró.
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Por otra parte,
“el incremento del precio de la energía
y de las materias primas, junto con el descenso
de los precios de comercialización del
pescado, vienen recortando los márgenes
de rentabilidad de los productores año
a año y arrastrando a pérdidas
directas en los últimos meses”, agregó.
Ojeda enumeró las acciones desarrolladas
desde Apromar en los últimos años
para fortalecer las empresas. Entre ellas destacó
el trabajo por mejorar la transparencia de los
mercados y la información al consumidor;
la puesta en marcha de una marca nacional –
en referencia a Crianza del Mar -; el trabajo
en las Plataformas Tecnológicas; el impulso
de nuevos mercados en el exterior; y las alianzas
estratégicas y bases sólidas para
el sector como el primer acuerdo colectivo marco
de la Acuicultura Marina.
Respecto al convenio, Javier Ojeda destacó
que “se trata de un convenio sólido que
ha servido para establecer unas bases comunes
de negociación laboral para toda España.
Cabe destacar que en 2007 el número de
empleos directos que generó la acuicultura
de peces marina nacional, ascendió a
2.287, desglosado en 1.990 fijos y 297 eventuales”.
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