| Madrid
20/11/2008 – Hasta finales del mes de octubre,
el mercado de abastos de Madrid - Mercamadrid
- comercializó un 75 por ciento más
de dorada de acuicultura que en el mismo periodo
del año anterior, según datos aportados
por el Merca.
De enero a octubre se han comercializado 3.793
TN de dorada, mientras que en 2007 se alcanzaron
las 2.171 TN durante el mismo periodo.
La mayor diferencia entre lo comercializado
en 2007 y 2008 se refleja de mayo a octubre.
En estos 6 meses, el volumen de dorada comercializada
fue de 2.654 TN y superó en un 118 por
ciento al de 2007 en el mismo periodo. Mientras
que en los primeros cuatro meses del año,
el incremento se mantuvo en un 18 por ciento.
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Por otra parte,
con respecto a la lubina, en lo que va de año
se ha comercializado un 34 por ciento más
que en el mismo periodo del año anterior.
No obstante, el balance de los dos últimos
meses es 49 TN inferior al mismo periodo en
2007, es decir, un 12 por ciento menos.
Respecto a los precios, el valor del kilo de
dorada se ha ido deteriorando paulatinamente,
oscilando en el último mes en torno a
los 2,90 euros el kilo. Sin embargo, fuentes
consultadas hablan de un leve repunte en la
última semana de 0,5 euros el kilo, quedando
el precio objetivo en torno a 3,50 euros. |