| Madrid
25/11/2008 - El gerente de la patronal piscícola
Apromar, Javier Ojeda, y el presidente de la Sociedad
Española de Acuicultura (SEA), Daniel Beaz,
serán los representantes en el subcomité
de acuicultura marina de AENOR.
“Hemos sido nominados oficialmente por AENOR
y por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio
Rural y Marino para representar a España
en este proyecto”, señaló Beaz.
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El presidente de
la SEA informó que el primer trabajo
que se va desarrollar en el marco del proyecto
es la realización de una “guía
de buenas prácticas de higiene para los
peces, tanto en tierra como en mar”. Indicó
que tomarán como base la ya elaborada
para la trucha española.
Respecto al estándar ISO correspondiente
al área de pesca y acuicultura para el
cultivo en jaulas, informó que el pasado
12 de noviembre se acordó elaborar durante
este año un “plan de negocio que si se
aprueba podría comenzar con la norma
el año que viene”.
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