| Cádiz 15/10/2008
- Las investigaciones centradas en la corvina
(Argyrosomus regius) siguen siendo de interés
para los organismos públicos de I+D+i.
Así lo refleja un trabajo que relaciona
las densidades de cría y la temperatura,
financiado por un proyecto del INIA y en el
que participan investigadores del IFAPA “El
Toruño”.
 Los
investigadores Salvador Cárdenas, A.
Lavié y Ana Rodríguez Rúa,
del IFAPA “El Toruño”, presentaron sus
resultados en el concurso de paneles del XI
Foro de los Recursos celebrado en O Grove. El
trabajo relaciona datos sobre crecimiento y
aprovechamiento del alimento en alevines de
corvina durante el preengorde, a distintas cargas
y temperaturas.
En el apartado “resultados y discusión”,
los investigadores destacan que la carga no
parece ser un factor limitante en preengorde.
Según los resultados, a igual temperatura,
los alevines criados a una carga de 0,5 gramos
por litro engordan igual que los que estuvieron
sometidos a una densidad de 1 gramo por litro.
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Respecto al aprovechamiento
del alimento (SFR), éste ha sido superior
en corvinas estabuladas a una carga de 1 gramo
por litro, que las que estuvieron sometidas
a 0,5 gramos por litro, con una FCR inferior
en el último caso.
La otra parte del experimento consistió
en someter a los individuos a la misma carga
y diferente temperatura. En este caso se desprende
que la temperatura es más importante
que la carga, ya que los alevines criados a
una carga de 1,2 gramos por litro a 24-25 ºC
crecieron más que los que lo hicieron
a temperaturas de 19-20 º C.
Concretamente un 5 por ciento más en
longitud y 22 por ciento en peso. Según
los resultados.
Los investigadores sugieren la temperatura
de 24 – 25 ºC como óptima para el
preengorde de alevines de corvina, y señalan
que resultados similares se han encontrado en
otras especies del mismo género.
Como ya se indicó estos trabajos están
financiados por el INIA y coordinados por el
LIMIA de Baleares, y abarca experimentos con
corvina en fase de preengorde y engorde, con
juveniles que van de 30 a 40 gramos.
En la imagen: Salvador Cárdenas,
© mispeces.com |
