| Granada 22/10/2008
- La empresa PROMAN, que cuenta con un criadero
industrial de lenguado y seriola ubicado en
Carchuna – Granada - podría estar abocada
al cierre, después que los socios hayan
decidido no invertir más en el negocio.
Esta decisión empresarial, a cuya información
ha tenido acceso misPeces.com, estaría
justificada por la reducción de la capacidad
financiera del grupo, con inversiones principalmente
en el sector de la construcción y en
la venta de coches.
Otro factor que ha forzado la decisión
ha sido la imposibilidad de rentabilizar la
producción industrial de lenguado, una
especie por la que la empresa ha venido apostando
desde hace varios años y que plantea
aún muchos retos, sobre todo los relacionados
con las patologías.
Por otra parte, la seriola (Seriola dumerili)
que viene dando muy buenos resultados, tanto
en la producción de alevines como en
engorde, necesitaría de un par de años
más de investigación, según
los cálculos de la empresa.
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En estos momentos,
la empresa mantiene un stock de 15.000 juveniles
de seriola listos para comercializar; aunque
no encuentran de momento comprador, debido especialmente
a la parada que se ha producido en el sector
con motivo de la crisis económica mundial
y a la falta de iniciativas para diversificar,
señalan.
Si la situación de cierre se confirmara,
la empresa no descarta buscar también
compradores para los reproductores, tanto en
España como en otros países.
PROMAN ha destacado en los últimos años
por haber sido capaz de sacar producciones significativas
de lenguado, una de las grandes apuestas de
la empresa.
El caso de la seriola es distinto, ya que se
trata de una especie con muy buenas perspectivas
internacionales de producción. En España,
el centro granadino, es el único criadero
que ha conseguido alevines comerciales de la
especie.
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