Pilar Merino ha señalado que "la estrategia que se está presentando forma parte de un plan de la Consejería de Agricultura, que permitirá el desarrollo sostenible de la acuicultura, un sector estratégico. Así lo contempla la Ley de Pesca y así se ve por lo datos que muestran cómo va evolucionando la acuicultura en Canarias, en España y en el mundo", dijo.

La Consejera indicó que la Comunidad Autónoma de Canarias tiene unas condiciones favorables para esta actividad, puesto que en se recaudaron 8.173 toneladas en 2007. "Con este plan se podría ver 50.000 toneladas de producción en el año 2016, por lo que es muy importante que exista una ordenación", expuso.

Merino señaló que, con la participación de todos los sectores implicados e interesados, se podrá hacer un instrumento de ordenación consensuado que lleve a la acuicultura a un desarrollo sostenible, de tal manera que se protejan los recursos mientras se produce lo que demanda el mercado.

Indicó que "el Ministerio del área está elaborando un plan estratégico nacional, en el que Canarias está incluida como una de las grandes comunidades donde se desarrollará, aún más, el sector".
Así, apuntó que todos esos factores son los que se deben incluir en este instrumento, puesto que "no cabe duda" que se debe tener a la protección de recursos, a aunar esfuerzos y hacer economías de escala para que no haya una jaula "muy separada" una de otra y no haya que hacer una infraestructura terrestre diferente.