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Ribeira (La Coruña) 30/10/2008 - Una iniciativa experimental podría traer de nuevo a las Rías Gallegas la cría de salmón en jaulas, después que en 2005 cerró la última empresa autorizada.
Después del tiempo transcurrido, la cría de salmón ha adquirido una notoria presencia en los mercados, y ha visto aumentar su producción considerablemente, convirtiéndose en la especie estrella en países como Noruega, Chile, o Escocia.
Según se repasó en el Foro de
los Recursos Marinos, la cría de salmón
se inició en Galicia en 1976 en la ría
de Ortigueira – Marcultura. En 1987, en
la ría de Muros – Noia se instala
la empresa Esteiro – Sea Farm; y en 1989
se crean las sociedades hispano – noruegas
Sagal y Norafish.
Las patologías, la mala ubicación
de las instalaciones y la saturación
del mercado son algunos de los motivos de la
desaparición de la industria en la Comunidad
Autónoma.
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Respecto a los datos del proyecto, según ha publicado la Voz de Galicia, la Consellería de Pesca ha autorizado el emprendimiento en la isla de Rúa, en Ribeira. El mismo medio expone que desde el Departamento de Pesca no se han aportado más datos relevantes.
Pese al recelo de los bateeiros, desde la Consellería de Pesca niegan que la cría de salmón pueda afectar la cría de mejillón, y añaden que la iniciativa será respetuosa con el medio ambiente.
Explica la Voz que, según la Xunta, “antes de dar la autorización se hicieron análisis y estudios previos para comprobar, de forma fidedigna, que estas jaulas de salmón no afectan a las de mejillón; los técnicos y biólogos descartaron esa posibilidad”.
Otra cuestión en la que parece haber
discrepancias es la contradicción entre
productores y Administración respecto
al consenso previo para llevar a cabo la prueba
piloto. Mientras desde la Conselleria se señala
que hace seis meses se hizo una consulta sobre
el tema, que fue apoyada unánimemente;
desde bateeiros de Arousa Norte se dice que
se presentó la idea pero no se pidió
opinión.
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