San
Carlos de la Rápita 10/12/2009 – El Consejero
de Agricultura, Alimentación y Acción
Rural, Joaquim Llena, acompañado del
director del IRTA, Joseph M. Monfort, inauguró
la pasada semana la planta piloto para la fabricación
de piensos experimentales, ubicada en Mas de
Bover.
El presupuesto de la planta asciende a 3,5
millones de euros financiados a través
de los FEDER – 1,68 mill. euros – y el resto
fondos propios del IRTA.
Según indicaron desde el IRTA, la nueva
planta piloto es “única” en Europa al
contar con equipamiento industrial de última
generación, “con la particularidad de
que ha sido diseñada expresamente para
producir piensos a escala experimental”.
El equipamiento consta de dos líneas
de fabricación independientes, que permiten
producir piensos con ingredientes de origen
animal y separados de los piensos para rumiantes
(ya que la legislación no permite su
utilización).
Añaden
que la línea que utiliza productos de
origen animal tiene la capacidad de generar
piensos extrusionados. Por tanto, producirá
también piensos para el centro de acuicultura
del IRTA de Sant Carles de la Rápita,
ubicado también en Tarragona. Estos nuevos
equipos funcionarán bajo un esquema de
automatización y trazabilidad (con sistema
de código de barras), tanto de los ingredientes
como de los procesos y secuencias de fabricación.
“Con las nuevas instalaciones, la capacidad
de almacenamiento de materias primas se amplía,
permitiendo aportar mayor uniformidad en los
piensos a lo largo de los procesos experimentales.
Este equipamiento incluye, también, un
sistema de aplicación de líquidos,
grasas, enzimas, vitaminas, etc., de última
generación, tanto sobre pienso granulado
como en el extrusionado”, señalaron.
Imagen 1: Joaquim Llena durante
la inauguración
Imagen 2: Vista de las instalaciones de la fábrica
de piensos
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