Murcia 10/12/2009 – El Centro de Investigación de Acuicultura de Skretting (SARC) y científicos españoles del IEO participantes del proyecto Selfdott - dedicado a la cría de atún en cautividad - están realizando pruebas de alimentación con pienso con 200 ejemplares de atún rojo.

Según la información remitida a misPeces.com, las pruebas se están realizando en las instalaciones de la empresa Tuna Graso, con sede en Cartagena, y propiedad del Grupo Ricardo Fuentes, un importante comercializador de atún a nivel mundial.

La coordinación del proyecto corresponde a Fernando de la Gándara, investigador del Centro Oceanográfico de Murcia del IEO, y tiene por objetivo encontrar un pienso apropiado para esta especie. La experiencia se prolongará durante tres meses, han informado.

Los atunes, de aproximadamente 1 kg. de peso, están ubicados en dos jaulas de 25 metros de diámetro y 20 metros de profundidad en la bahía de El Gorguel. Según explican desde el IEO de Murcia, todos los peces se encuentran adaptados a una alimentación inerte (Alacha, Sardinella aurita).

“Tal y como está previsto en el anexo técnico del proyecto Selfdott se han empezado las pruebas de alimentación con pienso formulado, y para ello se ha desplazado desde Stavanger (Noruega) el experto en alimentación de peces Karl Sveinsvoll, del Centro de Investigación en Acuicultura de Skretting, y participante en el proyecto Selfdott”, detallan.

En concreto, la prueba que se va a realizar consiste en “mantener durante unos tres meses a una de las jaulas con alimentación a base de alacha, y a la otra con alimentación a base de pienso formulado fabricado por el SARC”.

Para establecer la situación de partida, se ha estimado la talla y el peso medio de los atunes mediante el uso del VICASS (Video Image Capturing and Sizing System).

Finalizado el periodo experimental, indican, se procederá a muestrear parte de los peces de ambas jaulas, a fin de establecer las diferencias entre ambos tipos de alimentación.

Estas pruebas se engloban en el WP4 del proyecto Selfdott, que tiene como objetivo el establecimiento de las bases necesarias para el desarrollo de alimentos adecuados desde el punto de vista de la eficacia y del respeto al medio ambiente.