Madrid 11/12/2009
- La Universidad holandesa de Ciencias Aplicadas
HZ (Hogeschool Zeeland) mostró recientemente
su interés por realizar un intercambio
de experiencias y conocimientos con centros
de investigación o empresas españolas,
en el ámbito del policultivo y la acuicultura
multitrófica en criaderos.
En este sentido, señalaron a misPeces.com
que el interés está abierto a
trabajar tanto en intensivo como extensivo,
para cultivo de algas, moluscos crustáceos,
poliquetos y peces.
El coordinador de Investigación de Acuicultura
y Formación de HZ, Jouke Heringa, afirmó
que en están buscando un socio de relevancia
internacional para llevar a cabo un proyecto
de dos años de duración - que
empezaría en octubre de 2010 - para desarrollar
policultivos de especies marinas en criaderos
en tierra”.
En esta iniciativa participarán el equipo
de investigación y los estudiantes de
esta universidad, junto con empresas y centros
de investigación holandeses.
Los posibles socios pueden ser Pymes, Universidades, o Centros de investigación con líneas de estudios relacionados con cultivos marinos multitróficos.
Este centro de estudios tiene experiencia en
cultivos marinos en tierra en áreas como
la calidad, el tratamiento y la tecnología
del agua; el control de los procesos de producción;
la comercialización de los productos
y la planificación del paisaje. Además,
ha desarrollado diversos cursos sobre acuicultura
y el cultivo de moluscos.
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Las áreas de colaboración podrían estar relacionadas con la creación de una red internacional de cultivo de especies marinas en tierra, a fin de coordinar la investigación y el intercambio de experiencias entre las diferentes empresas y el intercambio de estudiantes y de personal de trabajo de las instituciones asociadas.
Además se contempla la organización de proyectos conjuntos que involucren a estudiantes y profesores de diferentes universidades y la organización de talleres sobre temas relevantes para los socios, junto con salidas de campo y excursiones técnicas para los institutos de investigación y las empresas.
La provincia de Zeeland está situada en una región del Delta de Holanda y tiene una larga tradición de acuicultura, específicamente de cultivos marinos.
Tradicionalmente, los moluscos como ostras - plana y portuguesa - y los mejillones se cultivan cerca de la costa en las aguas naturales de los alrededores. Sin embargo, en la última década se ha producido una transición hacia el cultivo en instalaciones en tierra.
Diferentes empresas, de tamaño medio y pequeño, realizan cultivos de peces como el rodaballo y el lenguado y también de gusanos como los poliquetos.
Otras actividades importantes en la zona son aquellas desarrolladas en los criaderos y viveros para diferentes moluscos como mejillón, ostra y almejas y el cultivo de crustáceos y algas (Salicornia).
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