Chile 30/12/2009
– La exportación de mejillón
chileno a España en los nueve primeros
meses del año fue superior a 18.000 Tm.
y superó en valor los 18 millones de
euros, según la Asociación de
Miticultores del país Latinoamericano.
No obstante, según recogía esta semana Diario de Arousa, esta cifra pese a ser calificada por el sector chileno como “muy positiva” representa un 6 por ciento menos que en 2008.
En total, Chile exportó 31.000 Tm de mejillón, siendo España el principal destino. Le siguen Francia 6.350 Tm., EE. UU. 4.553 Tm., e Italia 3.900.
Del total exportado, indicaron que la principal
presentación fue en mejillón congelado
con 28.335, seguido de 2.619 Tm de conserva,
y fresco refrigerado que fue poco significativo.
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Respecto a la conserva,
la Asociación de productores chilena
destacó el incremento de las exportaciones
de este formato en un 63 por ciento entre 2008
y 2009.
Chile, al igual como ya pasó con el
salmón, está apostando por la
miticultura como sector de proyección
de futuro, tanto en la generación de
empleo y riqueza como en lo que representa “una
lanzadera” para más productos del
país.
En la actualidad, la industria del mejillón – desde el cultivo a la comercialización – emplea directamente a más de 6.500 personas.
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