Sevilla
06/07/2009 – La Consejera de Agricultura y Pesca
presidió la semana pasada la firma de
un convenio suscrito entre el presidente del
IFAPA, Javier de las Nieves, y el director de
la empresa Pesquerías Isla Mayor, Luís
Contreras, por el que se estudiará el
aprovechamiento del cultivo de microalgas en
las marismas del Guadalquivir.
Según destacaron tras la firma, se trata
de estudiar el valor nutritivo de las microalgas
como base en la alimentación acuícola
de especies fundamentalmente herbívoras.
Para la titular del departamento de Agricultura
y Pesca, es importante aumentar los "esfuerzos
por la innovación con el fin de mejorar
los sistemas productivos".
Durante el proceso de estudio, la empresa facilitará
una serie de microalgas aisladas de sus estanques
de cultivo a los investigadores del IFAPA, que
serán los encargados de estudiar su valor
nutritivo y la capacidad antioxidante. Se analizará
también la capacidad de crecimiento de
las microalgas en cultivo masivo en el exterior,
en función de la salinidad, con el objeto
de conocer los valores más adecuados
para la producción.
Desde la Consejería informan que estos
resultados aportarán información
para conocer, desde un punto de vista ecológico,
la influencia fluvial o marina sobre la colonización
de microalgas en las aguas de esta explotación
acuícola.
El convenio, de tres años de duración,
será desarrollado por IFAPA “El Toruño”,
y contará con la participación
de la Universidad de Sevilla y el CSIC. |