Madrid 04/06/2009 - El secretario general del Mar, Juan Carlos Martín Fragueiro, ha rebajado en 10.000 toneladas la producción de peces, hasta las 60.000 toneladas para 2010, debido a que la crisis financiera ralentizará las inversiones y el crecimiento de las empresas.

Martin Fragueiro hizo estas declaraciones ayer en Madrid, tras presentar los resultados de la producción de la acuicultura en España durante 2008.

Durante el pasado año la producción acuícola superó las 290.000 toneladas, de las que el 78 por ciento corresponde a moluscos, mientras que el 22 por ciento restante a peces como la dorada, lubina, rodaballo, trucha arcoiris y túnidos.

El secretario general del Mar ha explicado que dentro de los planes que se presentaron en 2005, las previsiones más "optimistas" auguraban que la producción acuícola de peces, cinco años después, estaría en torno a las 70.000 toneladas.

Martín Fragueiro ha destacado en este sentido que esta producción se va a reducir debido "a un ajuste de demanda del mercado".

Ha reconocido que la coyuntura económica de este año hace que el Gobierno haya rebajado estas estimaciones en unas 10.000 toneladas, con lo que la producción podría rondar las 60.000 toneladas.

Martín Fragueiro señaló en su intervención que la producción de mejillón entre 2004 a 2008 ha sufrido fuertes fluctuaciones relacionadas con las mareas rojas. En este sentido señaló que 2005, 2007, y 2008 han sido los años en los que más ha bajado la producción de mitílidos debido a los episodios tóxicos, sobretodo en Galicia.

El secretario general del Mar ha detallado que las principales especies de peces de la acuicultura marina como la dorada, la lubina y el rodaballo han experimentado una tendencia "positiva" entre 2004-2008, que registró un incremento el 98 por ciento en la producción de lubina, de un 50 por ciento en la dorada y de un 59 por ciento en el rodaballo.

Por especies, el rodaballo se sitúa en una producción cercana a las 7.000 toneladas – principalmente en Galicia-; la lubina y la dorada alcanzaron un volumen de producción de 30.000 toneladas (20.736,82 de dorada y 8.940.91 de lubina).

Respecto a la acuicultura continental, la producción de peces se ha basado en mayor medida en la cría de trucha arco-iris y, en menor medida, en otros como el de la tenca o el esturión.

En cuanto a la producción de trucha, indicó que en las principales regiones, Galicia y Castilla León, se situó en torno a las 13.000 toneladas.

El informe también revela que otras especies, como el lenguado y la corvina, "se están desarrollando a gran velocidad" e incorporándose a los mercados.
Asimismo destacó que la producción de corvina alcanzó el pasado ejercicio las 450 toneladas, el doble de la cifra obtenida en 2007, lo que "refleja la expansión actual de la especie".

España dispone, incluyendo las bateas de mejillón, de un total de 5.503 establecimientos de cultivo, de los que 95 por ciento se ubican en zonas marinas y el resto en aguas continentales.

El informe indica que el volumen económico de la acuicultura generó unos 450 millones de euros y ofreció empleo a unos 27.643 trabajadores.