Almería
30/06/2009 – La Consejería de Agricultura
y Pesca, a través del IFAPA, ha iniciado
un proyecto de cría de mero (Epinephelus
marginatus), una especie en peligro de extinción
y de alto interés comercial.
Según señalan, el presidente
del IFAPA, Javier de las Nieves, y el delegado
provincial de Agricultura y Pesca de Almería,
Juan Deus, asistieron ayer en la Isleta del
Moro a la suelta de 735 ejemplares de mero,
de 500 gramos, nacidos en cautividad en el centro
del IFAPA “El Toruño” de la localidad
gaditana de El Puerto de Santa María.
Los meros han sido introducidos en una jaula
facilitada por la empresa Acuisleta, donde se
analizarán diversos parámetros.
Javier de las Nieves ha destacado la importancia
de la iniciativa, en la que colabora la Universidad
de Almería (UA), por ser “pionera en
el litoral mediterráneo” y “clave para
el desarrollo de la acuicultura en la zona”.
De las Nieves ha resaltado que "el apoyo
de la Junta de Andalucía, a través
de su único organismo público
de investigación, es fundamental en este
tipo de proyectos, que apuestan por la transferencia
directa al sector empresarial y que buscan,
en definitiva, crear riqueza tanto de interés
medioambiental con la recuperación de
especies como a nivel de consumo, al conseguir
productos con la máxima calidad alimentaria".
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