Vilagarcía de Arousa (Pontevedra) 03/11/2009 - El nuevo presidente del Consello do Mexillon de Galicia, Francisco Alcalde, inicia su mandato con el objeto de impulsar definitivamente la Denominación de Origen Protegida (DOP), para que el mejillón gallego sea reconocido en todo el mundo.
Tal y como ya anunciara misPeces.com, Alcalde fue elegido, el pasado viernes, por once de los doce miembros de la junta directiva y un voto en blanco.
El nuevo responsable de Consello del Mexillón se plantea, como uno de los principales objetivos, unir un sector que cada día está mas dividido. También pretende mejorar las relaciones con la Consellería del Mar.
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"Tenemos que
lograr ser un sector unido y fuerte y eso tenemos
que lograrlo a través del Consello regulador",
señaló Alcalde. Al respecto de
la DOP señaló que "es sin
duda un plus de garantía y así
debe de verlo el consumidor".
"Nuestro gran reto debe de ser impulsar definitivamente la Denominación de Origen del Mejillón gallego, porque cada vez entra mas mejillón de fuera, sobre todo de Chile, a pesar de que el gallego es el mejor, por eso hay que llevar esa imagen de calidad por todo el mundo", explicó el presidente.
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