Madrid 13/10/2009 – Expertos de la FAO involucrados en el uso y aplicación de sustancias veterinarias en acuicultura están llevando a cabo estos días una encuesta con la finalidad de evaluar el uso de antimicrobianos y terapéuticos.

Con el resultado que se obtenga de la misma, los consultores FAO, Melba Reantaso y Victoria Alday-Sanz esperan identificar los problemas sanitarios actuales de origen bacteriano, fúngico, y parasitario; “lo que permitirá formular posibles soluciones o mejoras que a su vez darán lugar a una reducción en el uso de estas sustancias”, indican.

La última reunión de expertos en el uso de químicos en acuicultura se celebró en Asia, en el año 1996. La FAO celebró dicho encuentro junto al Departamento de Acuicultura del Centro de Desarrollo de las Pesquerías del Sudeste Asiático (Seafdec) y la Agencia Canadiense de Desarrollo Internacional (CIDA).

La encuesta contiene siete secciones y once preguntas respecto al uso de microbianos, incluyendo antibióticos y productos relacionados usados para el tratamiento de bacterias, hongos, y parásitos.

Las especies de interés son el langostino, la carpa, la trucha, el salmón, la tilapia, y el pangasio. Además, incluyen un apartado denominado “peces marinos”.

En cuanto a la consulta sobre terapéuticos y profilácticos, se incluyen desinfectantes y otros químicos usados en las operaciones en las granjas. Sobre estos químicos se consulta el origen y disponibilidad, porcentaje empleado, dosis, duración, y frecuencia.

A este respecto, los expertos que respondan la consulta deberán indicar el impacto percibido en su uso – aspectos positivos y negativos -, indicadores de rendimiento, y sugerencias de recomendaciones de apoyo.

Según indican, “el origen de la información, así como los autores serán tratados con absoluta confidencialidad”.

Sobre la publicación de los resultados, señalan que serán presentados en un taller de expertos que tendrá lugar en diciembre de este año.

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