Venezuela 23/09/2009 – La Fundación para la Investigación y Desarrollo de la Acuicultura del Estado de Sucre (FIDAES), en Venezuela, está promoviendo la producción de moluscos bivalvos por las comunidades pesqueras con la finalidad de reducir la pobreza.

Según indican en una nota remitida a misPeces.com, la apuesta de Fidaes pasa por la construcción y promoción del cultivo de moluscos en módulos de producción familiar, con el objetivo de que sea replicado entre las comunidades costeras a fin de alcanzar producciones a gran escala “que conduzcan a la seguridad alimentaría del país con beneficios socioeconómicos con mayor equidad”.

En este sentido indicaron que tratarán de unir los conocimientos de los pescadores con el conocimiento científico de los investigadores. “Como investigadores llevamos años estudiando los moluscos bivalvos y hemos diseñado una serie de paquetes tecnológicos para el cultivo; sin embargo, no se trata de imponer una técnica, sino de ensamblar conocimientos con los pescadores y propiciar un escenario de ensayo con ellos”.

El investigador del Instituto Oceanográfico de la Universidad de Oriente, en Venezuela, César Lodeiros, puso como ejemplo la iniciativa del pescador William Lozada, que junto con su familia, y el asesoramiento del Fidaes ha logrado establecer “un cultivo de mejillón con una producción considerable”.

Lodeiros indicó que, aunque artesanal y al 30 por ciento de su capacidad, en tan solo 4 meses ha logrado una producción de 4,2 Tm de mejillón, que podrá convertirse con 3 meses más en 7 Tm. Una producción que podrá convertirse en “soporte económico para la formación de sus hijos”, indicó.

“El resto de dicha infraestructura será abordada por FIDAES para la siembra próximamente, teniendo una proyección de producción de unas 16 -20 t en 7 u 8 meses de cultivo”, señaló.

Entre otros logros alcanzados con esta experiencia señalan que se han desarrollado “mallas plásticas que suponen un sustrato adecuado para el cultivo de los mejillones de forma horizontal, una práctica innovadora”.

Además, la experiencia servirá para que los estudiantes de pre y post grado en Ciencias Marinas de la Universidad de Oriente puedan realizar diversos ensayos fisiológicos, tales como, la influencia de factores ambientales en el mejillón marrón (Perna perna) y el verde (Perna viridis), esta última una especie del indopacífico que recientemente ha colonizado la costa de Venezuela.