Santiago de Compostela 28/09/2009 – La Conselleira del Mar, de Galicia, Rosa Quintana, ha mostrado su apoyo oficial a Acui – la feria internacional de Vilagarcía de Arousa - y deseó que “2010 sea el año de la acuicultura”.

Quintana expresó el “apoyo firme y decidido” de la Xunta al sector acuícola. La conselleira destacó "la importancia de la acuicultura en la economía Gallega", y recordó que Galicia se sitúa como primera “comunidad europea en producción global y está a la cabeza en la producción de especies como el rodaballo y el mejillón”.

Por su parte, la directora de Acui, Carolina Paredes, presentó las novedades previstas para la edición del año próximo, que tendrá lugar del 2 al 4 de marzo.

En este sentido, resaltó las previsiones de la organización de contar con 100 expositores y atraer a “más de 5.000 visitantes”.

Según indicó Paredes, en esta cuarta edición está prevista la puesta en marcha de Acuinet, una red social dedicada a la acuicultura, e InnovAcui, un espacio “físico y gratuito” para micropymes de innovación y tecnología del sector.

Asimismo, prevén la participación del canal Horeca (Hostelería, Restauración y Catering) a través del espacio AcuiCook y los expositores podrán contar con el servicio AcuiPlan para gestionar "citas con clientes o campañas de comunicación".

Durante la feria también se celebrarán diversas jornadas técnicas, que tratarán temas como la trazabilidad y seguridad alimentaria, los procesos de comercialización, el I+D+I aplicado a la acuicultura o la legislación en el sector, concluyen desde la organización.