Madrid 09/12/2010 – La Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) será sede del primer taller internacional sobre bienestar de peces que se celebrará entre el 8 y 10 de febrero de 2011.

Según confirmó a misPeces.com, Morris Villarroel, coordinador del encuentro, la iniciativa pretende reunir a cerca de 200 expertos para debatir sobre el estado de la investigación en bienestar de peces y considerar las vías para cumplir con las recomendaciones de la UE y las futuras legislaciones relacionadas con este tema.

El taller de tres días coincide con la reunión final del proyecto europeo COST Action 867 sobre “Bienestar de peces en la Acuicultura Europea”, por lo que será una oportunidad para compartir con expertos internacionales de esta temática que provienen de más de 20 países.

Villarroel explicó que por el interés que está generando el bienestar animal en la acuicultura, decidieron abrir la convocatoria a empresarios, estudiantes, investigadores y actores del sector.

“Todas estas guías y proyectos que se están desarrollando para mejorar el bienestar de los peces de cultivo permiten asegurar productos más sanos y de calidad y están bajo el paraguas de la sostenibilidad y de dar un mayor valor añadido a los productos”, aseguró Villarroel.

Respecto al plazo de inscripción indicó que éste finaliza mañana viernes 10 de diciembre, y tiene un coste de 80 euros para aquellas personas externas al proyecto Cost Action 867.

Cabe señalar que el encuentro está patrocinado por el Marco Intergubernamental para la Cooperación Europea en Ciencia y Tecnología (Cost), la Sociedad Española de Acuicultura (SEA) y la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSI Agrónomos) de UPM.

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