| Vigo 18/01/2010 – El
presidente del Comité de las Regiones,
Luc Van den Brande, ha explicado su visión
a misPeces.com sobre la función que debe
jugar la acuicultura europea en una “estructura
global”.
“Sabemos que tenemos que trabajar para lograr
más sinergias entre los sectores productivos
de la Unión Europea, pues hasta ahora,
los sectores como la acuicultura y la pesca
actúan por separado, y piensan que cuando
hay competencia es también una amenaza
a sus propias posibilidades”, señaló
Van den Brande.
En este sentido sostuvo que se debe tratar
no sólo de reunir a la mayor cantidad
de gente que comparta información entorno
a una actividad, sino más bien potenciar
el concepto de cluster o conglomerado entre
las diferentes actividades relacionadas con
la pesca y la acuicultura.
Explicó que en la Unión Europea
se cuenta con muchos programas como la agenda
de competitividad, la estrategia de Lisboa y
otras múltiples iniciativas de promoción
y de innovación para ambos sectores,
pero “que no están necesariamente unidas
entre ellas”.
La autoridad comunitaria señaló
que en términos de innovación
es necesario combinar lo que sucede en el sector
comercial junto con lo que sucede en la parte
productiva de una industria. Por todo ello,
“en vez de separar las áreas productivas
de las etapas de comercialización, ambas
pueden potenciarse y vincularse a las estrategias
comunitarias de acuerdos de libre comercio y
otras políticas relacionadas con el comercio
exterior de la UE”.
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Lo que tenemos que
evitar – indicó el presidente del Comité
de Regiones- “es lo que yo llamo mantenerse
detrás de las puertas cerradas” en los
sectores industriales. Aseguró que las
empresas deben abrir sus puertas e integrar
la información y el conocimiento en áreas
como la calidad, los mercados o los gustos de
los consumidores.
El sector tradicional de la pesca sigue siendo
un sector muy importante, pero “ahora tenemos
que ver cuál es el rol de la acuicultura
en una estructura global y qué esfuerzos
se deben hacer para potenciarla. Por ejemplo,
conocer cuál será el aporte de
la acuicultura en el sector gastronómico
y en el abastecimiento de productos del mar
en los servicios de ocio y turismo” aseguró.
Van den Brande considera que en la Unión
Europea no es necesario competir entre los propios
productores de cultivo acuícolas, pues
lo interesante es buscar nuevos espacios entre
los consumidores de otras carnes como ternera,
pollo o cerdo.
“Recuerdo que veinte años atrás
la dieta estaba constituida por consumir carne
cinco veces a la semana, mientras que ahora
dos o tres veces a la semana la gente consume
pescado, por lo tanto es una confusión
decir que hay antagonismos entre los sectores,
pues incluso se puede aprender y aprovechar
las estrategias que han desarrollado por años
los productores de carne para potenciar las
cadenas de comercialización de los productos
pesqueros", agrega.
Hay que buscar las formas de asociarse y no
buscar antagonismo sino las nuevas posibilidades
que se tienen a futuro a través de la
asociatividad”, puntualizó Van den Brande.
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