La Coruña 26/01/2010 – Al contrario de lo que dijo ante el presidente de la Xunta de Galicia la ministra de Sanidad, Trinidad Jiménez, el análisis de biotoxinas que se ha venido empleando hasta ahora en moluscos será sustituido por el nuevo método químico, según informó la Comisión Europea.

El director general de Sanidad y Consumidores de la Unión Europea (DG SANCO), Paolo Caricato, ha confirmado que "ya no hay marcha atrás” y el nuevo sistema va a ser aplicado de forma inminente.

Tal y como recogía ayer la Opinión de A Coruña, Caricato ha mantenido varias reuniones con los productores españoles de mejillón, tanto en Vilagarcía de Arousa, como en Vigo, estando acompañado en todo momento por representantes del Laboratorio Comunitario de Referencia.

Aunque se lamenta el diario gallego de la dificultad para obtener información, parece haber trascendido que “el sistema químico y el biológico van a convivir durante unos años, pero prevalecerán siempre los criterios del nuevo sistema a pesar de que no esté validado”, recoge el medio.

Por su parte, dentro del sector, el Consello Regulador del Mejillón de Galicia es partidario de cambiar de método, ya que el bioensayo con ratones, “es tercermundista”, y consideran el método químico como “una puerta abierta a la modernización”.

Mientras el presidente de la Asociación de Mejilloneros Virgen del Rosario, Javier Blanco, considera que “siguen siendo engañados” y con el tiempo se comprobará la importante reducción de niveles en los controles y los graves daños que van a causar, de ahí que resulte sorprendente que una parte de nuestro propio sector avale esta imposición de la CE", concluyó.