Almería 01/02/2010 – La Fundación andaluza, Tecnova, en colaboración con Ctaqua, y las empresas Ferrer, Tecnoponiente, Novedades Agrícolas, Agro – Inver, y Fraga, dedicadas a la construcción de invernaderos, han finalizado un proyecto de viabilidad para cría de tilapias.

El proyecto tiene por título “nuevas alternativas en acuicultura: Cultivo Intensivo de Tilapia bajo invernadero”. Según indican, en este proyecto se ha evaluado, mediante desarrollos teóricos, la viabilidad técnica y económica del cultivo de tilapia bajo invernadero.

La tilapia es un cultivo ampliamente introducido en la acuicultura mundial, debido a la facilidad de su cultivo, que se adapta a una amplia gama de ambientes, con altas tasas de reproducción y supervivencia, y elevada resistencia a enfermedades. Los países asiáticos son los principales productores y exportadores de la especie, destacando entre todos China.

“Estas cualidades, junto con sus grandes aptitudes con respecto al consumidor, han convertido a la tilapia en el segundo grupo de pescado acuicultivado en consumo y producción tan solo detrás de las carpas”, indicaron.

En el proyecto, se han diseñado estructuras de invernaderos y equipamientos auxiliares que serían necesarios para un cultivo de tilapia en áreas mediterráneas, consiguiendo mediante el manejo adecuado, disminuir las necesidades de calefacción del cultivo.

Para poder obtener una solución óptima, el departamento de Ingeniería de la Fundación Tecnova ha realizado un estudio de las posibles estructuras de invernadero en las que el cultivo de tilapia sea posible, teniendo en cuenta las perdidas energéticas tanto de las piscinas de cultivo como del propio invernadero. También se ha tenido en cuenta la calidad de los materiales a utilizar en la estructura para evitar problemas tales como corrosión, carga y deterioro de los mismos.

Se han realizado comparativas de datos reales con datos teóricos llegando a obtener una estructura idónea para la práctica de acuicultura en invernaderos.

Ahora, Tecnova, está trabajando en el desarrollo de un proyecto para realizar una experiencia piloto para realizar el cultivo experimental, y poder ofrecer más datos al sector.