Vigo 09/02/2010 - Una delegación de investigadores de acuicultura de Turquía ha estado de visita técnica entre el 4 y 7 de febrero en la Comunidad Autónoma de Galicia, con el fin de conocer el desarrollo del cultivo de peces planos en la región.
La visita técnica a España, que se sumó también a un recorrido previo por Francia y sus instalaciones de rodaballo, fue organizada por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales (MARA) de Turquía, con el apoyo de la Agencia de Cooperación Internacional de Japón, JICA, en el marco de un proyecto de “cultivo de peces planos”, que llevan adelante ambas instituciones en Turquía.
 En
Galicia, los investigadores tomaron contacto
con representantes del Instituto Español
Oceanográfico (IEO) de Vigo; del Instituto
Gallego de Formación en Acuicultura (IGAFA);
del Centro Tecnológico Gallego de Acuicultura
(CETGA), de la Universidad de Santiago de Compostela
y del Porto de Vigo. Además, se reunieron
con expertos del tema en la zona.
La JICA ha estado cooperando con el gobierno
turco desde el año 1997 en el desarrollo
de investigaciones para potenciar a la acuicultura.
Desde esa fecha, han realizado investigaciones
sobre la biología, la ecología,
la nutrición y las patologías
de la especie rodaballo del Mar Negro (Scophthalmus
maeoticus Pallas). Sin embargo, con la actual
crisis que atraviesa la acuicultura, producto
del impacto económico y medioambiental,
a Turquía le interesa buscar nuevas líneas
para el desarrollo de la acuicultura, a través
de intercambio de experiencias para futuras
investigaciones, especialmente en el ámbito
de los peces planos.
El grupo que integró la visita técnica estuvo compuesto por siete investigadores y representantes del Instituto de Investigación, Producción y Capacitación de Pesquerías del Mediterráneo (MFRPT) de Antalya, Turquía; y del Instituto Central de Investigaciones Pesqueras (CFRI), de Trabzon, también turco, junto con un representante de JICA.
El director del Instituto de Investigación, Producción y Capacitación de Pesquerías del Mediterráneo (MFRPT), Yilmaz Emre, señaló a misPeces.com que “hemos aprendido muchas lecciones en esta visita a España y esperamos poder aplicarlas en los proyectos que estamos desarrollando en el cultivo de peces planos en nuestro país”. El investigador explicó además, que actualmente el cultivo de rodaballo del Mar Negro se realiza sólo a nivel experimental.
Cabe destacar que en los últimos diez años la producción de acuicultura en Turquía ha aumentado en un 250 por ciento, alcanzando las 139.873 toneladas en 2007. Estas cifras corresponden a un 22 por ciento del total de la producción pesquera. Los principales cultivos son trucha, lubina y dorada. Según datos de MARA, actualmente existen 1.748 granjas de cultivo, de las cuales 1.398 están dedicadas a cultivos de peces de agua dulce y 350 a la crianza de peces marinos. Una de las características de este sector es el gran número de granjas que son administradas por familias que desarrollan cultivos de pequeña y mediana escala.
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