Perú 12/02/2010 – La mayor planta de fabricación de harina y aceite de pescado del mundo, propiedad de Tecnológica de Alimentos SA (TASA), en Perú, ha obtenido el primer certificado del estándar global de abastecimiento responsable de la organización internacional IFFO.

El certificado fue entregado por el director de operaciones de IFFO, Jorge Mora, al presidente de TASA, Mario Brescia, en la sede de la empresa en Lima.

Durante el acto, el director general de IFFO, Jonathan Shepherd señaló que existen solicitudes de un importante número de procesadoras, y aseguró que prevén que a finales de 2010 un tercio de la producción mundial esté acogida a la certificación IFFO.

Según señalan en Seafood Source, la IFFO viene desarrollando sus estándares desde inicios de 2008, a través de un comité técnico asesor, que incluyen representantes de toda la cadena de valor, y que va desde productores de acuicultura, procesadores de alimentos, minoristas, y ONGs.