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El
grupo BioMar es hoy uno
de los principales
proveedores de alimentos
para la industria
acuícola. Son
especialistas en
alimentación para
peces. Su investigación
y desarrollo, sus
mejoras tecnológicas
constantes y su nivel de
servicio lo convierten
en uno de los
principales productores
a nivel mundial.
BioMar
es una filial del grupo
alimentario danés KFK,
cuyo accionista
principal es Norsk Hydro.
BioMar cuenta con 8
fábricas localizadas
en Dinamarca, Noruega,
Chile, Escocia,
Francia y Grecia. Su
moderna tecnología le
confiere una gran
flexibilidad para
responder a las
variaciones de la
demanda del mercado.
En 2.001 produjeron
353.000 toneladas de
pienso. Comercialmente
se organizan en BioMar
Mar del Norte, BioMar
Mar Báltico y BioMar
Mediterránea.
Disponen de filiales
comerciales en todos
los países europeos
con actividad
acuícola relevante.
BioMar ha sido
pionera en el
desarrollo y
fabricación de
alimentos piscícolas
de alta energía y de
contaminación
reducida. "Hemos
sido los primeros en
declarar el valor
ecológico de los
alimentos y nos
esforzamos en promover
estrategias
alimentarias cuyo
objetivo es reducir el
impacto ecológico de
las granjas",
comentó Miguel Miranda,
director general de
BioMar Iberia.
Los diferentes
tipos de alimentos
producidos por BioMar
son objeto de pruebas
continuas en
condiciones reales.
Están vinculados con
la investigación
científica en
Dinamarca en su centro
experimental de
Hirtshals, en Francia
en varios institutos
de prestigio, y
desarrollan pruebas
sobre el terreno en
casi todos los países
para asegurar su
posición puntera.
Cada especie de pez
y cada estado
biológico exige unos
alimentos adecuados.
Los equipos de
investigación y
desarrollo de BioMar
llevan 30 años
trabajando para
atender lo mejor
posible estas
necesidades. Como
resultado han
desarrollado 4 series
completas de
alimentos:
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Ecoline. Primera
gama de alimentos del
mundo con declaración
ecológica. Presta una
muy especial atención
a las consecuencias
ecológicas de los
vertidos.
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Aqualife. Permite
optimizar la
formulación en
función de la
disponibilidad de las
mejores materias
primas, conservando
las mismas garantías
analíticas y el mismo
valor energético. Con
Aqualife el acuicultor
dispone de una
excelente relación
calidad/precio. |
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Bio-Optimal. Mejora
la salud de los peces
mediante una alta tasa
de Omega-3 y la
incorporación de
inmunoestimulantes.
Esta gama contribuye
notablemente a mejorar
los resultados
sanitarios,
produciendo al mismo
tiempo pescado rico en
aminoácidos
esenciales. |
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Aquavet.
Gama compuesta por
vacunas y alimentos
medicados destinados a
la prevención y
tratamiento de
enfermedades. |
"Nuestra
consideración por la
calidad y la seguridad
nos permite cubrir no
solo las necesidades
nutricionales
biológicas de los
peces, sino también
tomamos en cuenta las
ideas de los
productores y las
nuevas obligaciones
legales, sobre todo
respecto al medio
ambiente",
explicó Miguel Miranda.
BioMar selecciona
las mejores materias
primas disponibles
para satisfacer las
exigencias de calidad,
tanto en la
composición nutritiva
como en la calidad
física del alimento.
BioMar ha adoptado una
serie de medidas
cautelares para sus
alimentos. No
contienen productos de
animales terrestres (PAT),
que están prohibidos
por ley. La ausencia
de organismos
genéticamente
modificados (OGM) se
la certifica Bureau
Veritas. Y el
contenido en dioxinas
en sus materias primas
es inferior a 3 pg/g.
La trazabilidad es
fundamental para
controlar los procesos
e informar al
consumidor. Un número
es atribuido a cada
lote a lo largo de
cada etapa del proceso
de producción del
alimento. Este número
permite remontar y
conocer hasta qué
materias primas fueron
utilizadas en cada
partida de pienso.
BioMar Iberia,
S.L.
c/Donoso Cortés,
8-1D 28015
Madrid.
España
Tlf: 91.446.29.89
Fax: 91.446.05.16
biomariberia@biomariberia.com
www.biomar.net
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