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GEMMA

Un nuevo pienso de arranque de Trouw España

 

Alevines marinos sanos y fuertes

Una vez que se ha empezado a alimentar los alevines con artemia, seguramente querrá seguir alimentándolos con la mejor dieta de destete posible. Gemma es exactamente eso; una gama de piensos de arranque tecnológicamente avanzada para peces marinos (dorada, lubina, rodaballo, lenguado y otras nuevas especies marinas).

La gama Gemma utiliza una tecnología de fabricación muy delicada basada en bajas temperaturas y presiones, además de una avanzada formulación. El pienso Gemma es, por lo tanto, altamente apetecible y los nutrientes sensibles al calor como los aminoácidos y las vitaminas están intactos, lo cual implica una alta digestibilidad y un gran valor nutricional.

Los alevines se adaptan fácilmente a Gemma, crecen rápido y la tasa de supervivencia es alta. Las pruebas científicas, verificadas con los resultados obtenidos en las condiciones reales en diferentes hatcheries, han demostrado que, dependiendo de la especie de pez, Gemma aporta una mejora de crecimiento de 15 a 45% y entre un 25% a un 50% de supervivencia mayor en comparación con las migas tradicionales.

Las partículas de Gemma son limpias, no contienen polvo ni exceso de aceite lo que hace que el suministro mediante los alimentadores sea excelente, evita que se forme una película de aceite en el agua y que ésta se mantenga limpia. Las distribuciones del tamaño de las partículas son lo suficientemente amplias para adaptarse al tamaño de las larvas, especialmente en el período en que son todavía demasiado pequeñas para clasificarlas.

Además el pienso se dispersa por toda la superficie del agua, lo que facilita la alimentación de todos los peces. De esta forma, las tasas de crecimiento son todavía mayores y más rápidas, el tamaño de los alevines es más uniforme y su clasificación menos necesaria que con las dietas tradicionales.

 

Tecnología de Producción

El nuevo proceso utilizado incluye una única tecnología de fabricación mucho más suave llamada Sistema de Aglomeración Esfericación (SAS).

 

Este proceso, consiste fundamentalmente en una operación que combina baja temperatura y baja presión en el que las materias primas son tratadas, mezcladas y pulverizadas antes de someterlas al proceso de extrusión a una temperatura no superior a 40º C.

 

Durante esta operación, la mezcla de ingredientes se comprime y toma forma de hilos aglomerados, los cuales se dividen después pequeñas partes antes de formarse como partículas aglomeradas a través de un proceso de centrifugado a gran velocidad. 

 

Los aglomerados pasan luego a través de un secador donde se elimina el exceso de polvo y humedad antes del enfriamiento, después del cual se criban para su clasificación por tamaños.

Gama de productos

Los ingredientes son seleccionados especialmente para la fabricación de Gemma y entre otros incluyen: Harina de pescado, aceite de pescado, harinas de crustáceos, subproductos cereales y oleaginosos, levadura, lecitina, premezcla vitaminico-mineral.

 

Producto Tamaño

mm

Prot.

%

Grasa

%

Para Lubina

g

Para Dorada

g

Envase

(saco)

Gemma 0.3 0.2-0.6 60 16 0.02-0.3 0.03-0.3 10 kg
Gemma 0.5 0.3-0.8 58 17 0.2-0.5 0.2-0.5 10 kg
Gemma 0.75 0.4-0.9 56 18 0.4-0.7 0.4-0.7 20 kg
Gemma 1.0 0.6-1.2 54 19 0.6-1.0 0.6-1.0 20 kg
Gemma 1.2 0.9-1.6 52 20 1.0-3.0 1.0-3.0 20 kg

 

Instrucciones de alimentación

Recomendamos utilizar alimentación manual o alimentadores automáticos situados tan cerca de la superficie del agua como sea posible. En caso de alimentación exclusivamente automática, el número de alimentadores automáticos por tanque es también fundamental y recomendamos:

· Tanque de 1m3 con 1 alimentador automático
· Tanque de 2-3 m3 con 2 alimentadores automáticos
· Tanque de 3-5 m3 con 3 alimentadores automáticos
· Tanque de 5-20 m3 con 4 alimentadores automáticos

Asegurarse de que el pienso se distribuye de manera uniforme por todo el tanque y de que se presenta continuamente. Recomendamos encarecidamente la alimentación durante las 24 horas del día, con el fin de prevenir el canibalismo hasta que el alevín alcance 1.5 g. Se debería además relizar una alimentación manual 3 ó 4 veces al día hasta la saciedad para poder medir la actividad de alimentación. De esta forma se conseguiría reducir la variación del tamaño.

Aunque debería alimentarse a la larva hasta la saciedad, hay que tener mucho cuidado para no sobrealimentarlas excesivamente, ya que se podría empeorar la calidad del agua del tanque y empeorar el crecimiento. La calidad del agua debe comprobarse cuidadosamente y mantener los niveles de oxígeno disuelto en torno a 6 ppm todo el tiempo.

 

Pruebas con lubina

Los piensos se probaron en DIFTA por triplicado como co-alimentación a partir de un peso inicial de 8.8 mg (a los 30 días de la eclosión) y como único pienso a partir del día 40. Temperatura: 22º C

 

 

 

Los pesos relativos en el día 42 fueron de 100 para las migas stándard y de 145 con Gemma . Las mortalidades relativas fueron del 42% para las migas stándard y únicamente del 32% con Gemma . Por tanto, la evolución fue más favorable con Gemma tanto en el crecimiento como en la supervivencia de los alevines

 

Pruebas con Dorada

Los piensos se probaron en DIFTA por triplicado como co-alimentación a partir de un peso inicial de 13.4 mg (a los 45 días de la eclosión) y como única alimentación a partir del día 55. Temperatura: 20ºC.

 

 

Los pesos relativos en el día 42 fueron de 100 para las migas y 115 con Gemma. Las mortalidades relativas fueron del 24% para las migas y únicamente del 12% con Gemma .

Por tanto, la evolución fue más favorable con Gemma tanto en el crecimiento como en la supervivencia de los alevines

 

Tablas de alimentación

Seguir las cantidades de pienso recomendadas en las tablas siguientes:

 

Tabla para Lubina: GEMMA en co-alimentación con ARTEMIA
Tanque de 1m3; con 25-45 larvas/litro; temperatura 20º+/-1ºC
Semana Desde

día

Hasta

día

Peso

g.

DFR

% pv

Artemia

millón

Gemma
0,3 0,5 0,75 1,0 1,2
4 22 28 0,0075 40 60          
5 29 35 0,017 30 40 50g        
6 36 42 0,04 25 20 150g        
7 43 49 0,09 18 10 400g        
8 50 56 0,2 16 5 8,0% 8,0%      
9 57 63 0,35 10 1 5,0% 5,0%      
10 64 70 0,5 8     4,0% 4,0%    
11 71 77 0,67 7       4,0% 3,0%  
12 78 84 0,82 6         6,0%  
13 85 91 1 5         5,0%  
14 92 98 1,15 4         2,0% 2,0%
15-18 99 126 1,85 3           3,0%
19-23 127 161 3,1 2,5           2,5%

 

Tabla para Dorada: GEMMA en co-alimentación con ARTEMIA
Tanque de 1m3; con 15-35 larvas/litro; temperatura 20º+/-1ºC
Semana Desde

día

Hasta

día

Peso

g.

DFR

% pv

Artemia

millón

Gemma
0,3 0,5 0,75 1,0 1,2
4 22 28 0,007 30 25          
5 29 35 0,015 22 20 50 g        
6 36 42 0,03 20 15 100g        
7 43 49 0,06 15 10 250g        
8 50 56 0,11 13 5 13,0%        
9 57 63 0,19 10 1 5,0% 5,0%      
10 64 70 0,3 8     8,0%      
11 71 77 0,45 7     4,0% 3,0%    
12 78 84 0,6 6       3,0% 3,0%  
13 85 91 0,8 5         5,0%  
14 92 98 1 4         4,0%  
15 99 105 1,2 3         2,0% 1,0%
16-18 106 126 1,85 3           3,0%
19-22 127 154 3 2,5           2,5%

 

Embalaje y Almacenamiento

Gemma viene envasado en bolsas especiales de aluminio/polietileno en condiciones atmosféricas controladas (nitrógeno) para así conservar las vitaminas y demás nutrientes sensibles el mayor tiempo posible.

Se recomienda utilizar el producto dentro de los 9 meses después de la fecha de fabricación, teniendo en cuenta que el producto ha sido almacenado en bolsas cerradas en un lugar frío, oscuro y seco. Una vez que se haya abierto la bolsa, se recomienda utilizarla en 30 días.

 

TROUW  ESPAÑA SA
Ctra. de la Estación s/n
09620 Cojobar
Burgos

Tlf: 947.40.03.01
Fax: 947.42.30.53

trouwesp@nutreco.com

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