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Gestión de Residuos Procedentes de la Acuicultura en Galicia (Segunda Parte)
Trabajo realizado, enviado y autorizado por Salvador Guerrero Valero

 

En las siguientes imágenes podrá observar en forma de diagrama las actividades desarrolladas para cada tipo de cultivo y las interaciones con el medio.

(Las imágenes necesitan ser ampliadas para poder observarlas correctamente - Clique en la imagen para su amplicación)

 

Cultivo en Bateas (Mejillón)

Cultivo en Jaulas (Salmón)

Engorde en Granja (Rodaballo)

Engorde en tanques de tierra (trucha)

 

Cultivo de almeja en Parque

 

PROGRAMA DE DIVULGACIÓN DEL PROYECTO

Objetivos generales:

   Divulgación de los contenidos y objetivos del plan entre las empresas acuícolas y las auxiliares de esta actividad, hasta crear estados de opinión positivos sobre la importancia de una correcta gestión de los residuos y de sus ventajas.

   Divulgación entre los distribuidores del sector, sobre la trascendencia de emplear materiales reutilizables y envases retornables.

   Creación de alternativas sobre tratamientos eficientes de residuos que reduzcan su impacto sobre el medio ambiente marino y terrestre, y que a la vez sean viables desde el punto de vista económico.

   Estimular el desarrollo de técnicas de reutilización, reciclado y para la obtención de subproductos comercializables.

Actuaciones específicas:

   Acciones de divulgación en medios de comunicación generalistas y especializados.

   Acciones de comunicación directas dirigidas a todas las partes implicadas: productores de residuos, asociaciones de productores, distribuidores de materias primas y gestores de residuos.

   Fomentar la comunicación entre empresas y proveedores.

   Acciones destinadas a fomentar el uso de materiales reutilizables dirigidas a las empresas auxiliares del sector, entre ellas: fabricantes de piensos, de cuerdas, productos químicos y otras.

   Acciones para fomentar la reutilización de los materiales más usados en la actividad acuícola, entre ellos sacos, otros embalajes, cuerdas y otros. Enfatizar sobre las ventajas de la utilización de envases retornables, como por ejemplo se hace con el formol y otros productos.

   Informar sobre la necesidad de una gestión adecuada de los lodos de depuradoras y piscifactorías, y acerca de que la aplicación de la normativa agraria directa incumple la legislación y puede suponer riesgos para la salud humana.

   Informar al sector de la correcta gestión de peces muertos, así como del incumplimiento con la legislación que supone su enterramiento con cal.

   Informar a los gestores y trabajadores de bateas y parques de cultivo sobre la importancia económica y ambiental del reciclaje de los residuos, en contraste con las negativas repercusiones que tiene su vertido incontrolado al mar.

   Favorecer el intercambio de experiencias y conocimientos entre las empresas del sector y resaltar los logros de empresas concretas en esa materia.

PROGRAMA DE COOPERACIÓN E INTERCAMBIO

AquaReg es un programa dotado con financiación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional –FEDER– y de las regiones comprometidas en su realización, cuya finalidad es crear fórmulas innovadoras de cooperación, destinadas al desarrollo sostenible y responsable del sector pesquero y de la acuicultura. Su ámbito de actuación son Galicia, la región irlandesa BMW (Border, Midland and Western) y la noruega de Trøndelag.

AquaReg propicia el intercambio de conocimientos y tecnología entre empresas, organizaciones del sector y organismos de investigación para favorecer el diseño de estrategias y la creación de oportunidades entre las comunidades pesqueras mencionadas.

Este programa cuenta para el periodo 2003-2006 con un presupuesto que supera los 4,2 millones de Euros. AquaReg está dirigido a pequeñas y medianas empresas del sector de la acuicultura y de la pesca de bajura, centros de investigación y de formación, universidades, expertos y personal de la industria pesquera, así como a gestores y planificadores del litoral.

MARCO LEGAL

Legislación Estatal y Europea

Varias Directivas del Parlamento Europeo sobre estas materias han originado el siguiente ordenamiento jurídico español, relacionado con las normas de protección del medio ambiente.

   Ley 11/97, de 24 de abril, de Envases y Residuos de Envases. Esta norma se incorpora al ordenamiento jurídico español a partir de la Directiva 94/62/CE.

   Ley 10/98 de 21 de abril de Residuos, a partir de la Directiva 91/56/CEE del Consejo, de 18 de marzo de 1991.

   Ley 16/2002, de 1 de julio, de Prevención y Control Integrados de la Contaminación (IPPC).

   Real Decreto 952/1997, de 20 de junio por el que se modifica el reglamento para la ejecución de la Ley 20/1986, básica de residuos tóxicos y peligrosos.

   Real Decreto 1481/2001, de 27 de diciembre, por el que se regula la eliminación de residuos mediante depósito en vertedero.

   Orden MAM/304/2002, de 8 de febrero, por el que se publican las operaciones de valorización y eliminación de residuos y la lista europea de residuos.

Para los residuos consistentes en bajas y despojos de peces de granjas piscícolas, Materiales de Alto Riesgo, se desarrolla en el Real Decreto 1911/2000 de 24 de noviembre en relación con la Decisión de la Comunidad Europea número 2000/418/CE y la norma básica sobre eliminación de desperdicios de origen animal, Real Decreto 2242/1993, de 17 de diciembre, destinados a vertedero autorizado al amparo del R.D. 1481/2001 o para usos agrícolas según la Orden del Ministerio de Medio Ambiente 304/02, Real Decreto 261/96 y Ley 10/98 de Residuos.

Para valorizar la producción de Compost a partir de bajas de acuicultura se regula según La Orden del Ministerio de Medio Ambiente 304/2002 y el Real Decreto 261/1996.

La producción de combustibles para la industria cementera y energética se regula mediante los Reales Decretos 1911/2000 de 24 de noviembre y 1481/2001 de 27 de diciembre.  

Legislación específica en la Comunidad Autónoma de Galicia

La Xunta de Galicia elaboró en su momento la “Estrategia Gallega de Gestión de Residuos” que establece el marco de actuación en el que se deben desarrollar todos los planes específicos de gestión de residuos dentro de la Comunidad y que concreta los objetivos de reducción, reutilización, reciclado y otras formas de valorización y eliminación, así como las medidas tendientes a conseguir dichos objetivos, los medios de financiación y el procedimiento para su revisión.

   Ley 10/1997 de 22 de agosto, de Residuos Sólidos Urbanos de Galicia

   Ley 1/1995, de 2 de enero, de protección ambiental de Galicia

   Decreto 154/1998, de 28 de mayo, por el que publica el Catálogo de Residuos de Galicia

   Decreto 298/2000, de 7 de diciembre, por el que se regula la autorización y notificación de Productores y Gestores de Residuos de Galicia.

   Decreto 237/2002, de 11 de julio por el que se modifica el Decreto 423/1993, de 17 de diciembre, por el que refunde la normativa vigente en materia de marisqueo, extracción de algas y cultivos marinos.

   Decreto de 154/1998 de 28 de mayo (Consellería de Medio Ambiente) en cumplimiento de la Orden 304/2002, de 8 de febrero y la Decisión 96/350 de la Comisión Europea.

BIBLIOGRAFÍA
Cousido, J.M.,  2000. Reciclase da cuncha do mexilón. Pp 219-226. III Foro dos Recursos Mariños e da Acuicultura das Rías Galegas
Macias, F.,  2000. Utilización da cuncha do mexilón para a formación de solos. Pp 241-246. III Foro dos Recursos Mariños e da Acuicultura das Rías Galegas
Otero Lourido, F ; Varela Pérez, M. 2002  Gestión de Residuos de granjas piscícolas: Normativa Vigente. pp 227-240.V. Foro dos Recursos Mariños e da Acuicultura das Rías Galegas
Rey, D. et al., 2000. ¿Verquidos no mar da cuncha do mexilón?. Pp 219-226. III Foro dos Recursos Mariños e da Acuicultura das Rías Galegas
Xunta de Galicia. 1998. Plan de Gestión de residuos sólidos urbanos. DOG Nº 225
Xunta de Galicia. 2001. Plan de Gestión de residuos. DOG Nº 236
Xunta de Galicia. 2001. Plan de Gestión de residuos industriales y suelos contaminados de Galicia. DOG Nº 243
Xunta de Galicia. 2001. Plan de Gestión de residuos agrarios de Galicia. DOG Nº 140

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