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Juan Ignacio Rodríguez describe las posibilidades de la batea
Medusa ®

El cultivo de mejillón se encuentra en pleno auge en este momento al continuar la demanda en los principales mercados europeos. Países como Chile o Brasil experimentan los primeros crecimientos de sus producciones y en España, el Delta del Ebro y Andalucía se sumarán a la tradicional producción gallega en breve.

Juan Ignacio Rodríguez Vázquez, presentó recientemente en una feria internacional en Latinoamérica su prototipo de bateaMedusa ® con gran éxito. Según nos cuenta, este artefacto fue ideado por él en el año 2002 y es el propietario de la patente a nivel nacional e internacional, que supone una moderna alternativa a las bateas tradicionales construidas con madera de eucalipto.

La innovación necesaria en el sector mejillonero
Según nos cuenta Rodríguez, “la bateaMedusa ®, está desarrollada casi en su totalidad en polietileno. Este material por su gran resistencia posibilita que pueda situarse tanto en zonas protegidas como en mar abierto y la considero ideal para la costa andaluza y catalana próxima al Delta del Ebro. También sería ideal para situarse en zonas poco protegidas de las rías. Por el contrario, las bateas tradicionales para mar abierto presentan grandes inconvenientes al ser de poca resistencia, necesitar de mucho mantenimiento y ofrecer gran dificultad para el trabajo diario, que debe realizarse agachado o de rodillas”.

Juan Ignacio Rodríguez, consejero delegado de BateaMedusa S.L. y de Servicios y Equipos de Acuicultura S.A, y director gerente de Corelsa.
 

Juan Ignacio Rodríguez atribuye a su batea una serie de ventajas entre las que se encuentran su diseño; al estar formada por un grupo de coronas circulares de tubo concéntricas, ésta adquiere mayor flotación. También se facilita el trabajo de pie al tener un plano superior, de aproximadamente 1 metro de altura, donde se cuelgan las cuerdas de cultivo.

Según nos comenta, “la bateaMedusa ®, al estar amarrada en un único punto central, permite que esta pueda girar sobre si misma y facilita la llegada de oxigeno y nutrientes a todos los mejillones por igual, lo que trae consigo un crecimiento homogéneo de éstos en todas las cuerdas de cultivo independientemente de su situación en la batea”.


Experiencia piloto
Ante la necesidad de mejorar las condiciones de trabajo en las bateas de mejillón tradicional, y la oportunidad de utilizar la bateaMedusa en zonas más expuestas, Juan Ignacio Rodríguez, como consejero delegado de Servicios y Equipos de Acuicultura (SEA S.A.), presentó en el año 2003, en Industria de la Xunta de Galicia un proyecto de I+D+i para la construcción del prototipo bateaMedusa, que posteriormente sería probado.

A principios del año 2005, la Consellería de Pesca de la Xunta de Galicia, permitió experimentar con esta batea en el Polígono de San Francisco, dando lugar a resultados calificados de “altamente satisfactorios” por diversos profesionales del cultivo del mitílido, según nos cuenta.

“En una primera experiencia, se sembraron cuerdas con semilla de 5 mm. Al cabo de 4 meses, el mejillón alcanzó una talla de 57 mm; con lo que se realizó el primer desdoble. Un mes después de este desdoble, el mejillón alcanzó ya una talla de 67 mm”, afirma Rodríguez.

En otra experiencia, “se colocaron las cuerdas del primer desdoble de bateas tradicionales (talla del mejillón 50 mm). Cinco meses después, el mejillón alcanzó la talla comercial”.


La prueba práctica

Hace aproximadamente un mes, en el mes de noviembre, a la costa gallega llegaron los restos del huracán Wilma, e hicieron temer por el estado de las bateas. Nos cuenta Rodríguez que cuando los técnicos fueron a inspeccionar la bateaMedusa ® descubrieron que “esta se encontraba en perfectas condiciones y habían sufrido un escaso desprendimiento de mejillón. Las bateas tradicionales sí presentaban deterioros tanto en su estructura como en sus amarres, y el número de desprendimientos de mejillón fue elevado”.


Foto 1: Juan Ignacio Rodríguez
Foto 2: BateaMedusa

  
  
 
 
 
 

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