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21/01/2009 - Enviado por Consjería Agricultura y Pesca de Andalucía  
  

 
 Además participan Cataluña, Galicia, Baleares, Murcia y Canarias.

Consejería de Agricultura y Pesca de Andalucía coordina el Plan Jacumar sobre Acuicultura Integrada

  
La Consejería de Agricultura y Pesca de Andalucía, a través de su Empresa Pública Desarrollo Agrario y Pesquero, coordina y participa en el Plan Nacional de cultivos marinos JACUMAR ”Acuicultura integrada: experiencia piloto para el desarrollo de cultivos multitróficos”, junto a las Comunidades Autónomas de Cataluña, Galicia, Baleares, Murcia y Canarias.
 

 
El objetivo general de este proyecto consiste en evaluar la aplicación de sistemas de cultivos integrados multi-tróficos en acuicultura en España, mediante el desarrollo de diversas experiencias piloto con sistemas de cultivos integrados (peces, moluscos y algas), tanto en instalaciones en tierra como en instalaciones en mar.

Los beneficios del proyecto están enfocados hacia la mejora del aprovechamiento de los recursos marinos y el desarrollo de una actividad acuícola más rentable y más sostenible medioambientalmente. De esta forma, desde el punto de vista económico se prevé producir otras especies de interés comercial en la propia instalación, y desde el punto de vista medioambiental, se prevé mitigar los efectos ambientales derivados de la actividad con la optimización en el aprovechamiento de los recursos.

Este Proyecto se inició en 2007 con un trabajo previo de planificación de las futuras actuaciones del plan mediante diversas reuniones de coordinación.

Posteriormente, durante el año 2008, se han desarrollado principalmente actuaciones de diseño, preparación y planificación de las experiencias. Además, se ha desarrollado una visita técnica internacional a diversos centros de investigación y empresas de Escocia, con el fin de conocer las técnicas empleadas actualmente en distintos proyectos de acuicultura integrada, así como intercambiar impresiones sobre las ventajas e inconvenientes que este tipo de cultivos posee.

Uno de los aspectos a destacar de este año ha sido la puesta en funcionamiento de la web del proyecto, www.acuiculturaintegrada.com, con el fin de difundir la información generada en el contexto del Plan. En esta, además de describir el proyecto en general se muestran con detalle los trabajos y experiencias desarrolladas por cada uno de los grupos de trabajo participantes en el plan.

Durante el año 2009 está prevista la puesta en marcha y desarrollo de los sistemas de cultivo integrado, concretamente en Andalucía se desarrollarán diversas experiencias en mar y en tierra:

 
Experiencias en mar:
 
Cultivo de ostión (Crassostrea gigas) y macroalgas en longline, asociado a cultivo de lubina (Dicentrarchus labrax) en jaulas en mar abierto, localizado en el polígono de la Cofradía de Conil de la Frontera (Cádiz).

Cultivo de mejillón (Mytilus galloprovincialis) en cuerdas, asociado a cultivo de dorada (Sparus aurata) y lubina (Dicentrarchus labrax) en jaulas en mar abierto localizado en la instalación Azucarera de Guadalfeo, S.L. en Salobreña (Granada).
 
Experiencias en tierra:
 
Policultivo de ostión (Crassostrea gigas) y langostino (Penaeus kerathurus), asociado a cultivo de lubina (Dicentrarchus labrax) en estanques de tierra localizados en las instalaciones de Piscícola de Trebujena, S.A. en Trebujena (Cádiz).
  

Finalmente, y con el fin de evaluar la viabilidad técnica y económica de los sistemas propuestos, se realizará un seguimiento integral de cada una de las experiencias, con el fin de determinar su grado de éxito como medida de mejorar la competitividad de las empresas.

Este Plan, se extenderá hasta el año 2011, no obstante, según se vayan obteniendo datos interesantes, la información será difundida a través de la web.

 

Texto e Imagenes © Consejería de Agricultura y Pesca