El centro de cultivo Salinas del Astur, se encuentra ubicado en las marismas del Odiel, en la localidad onubense de Punta Umbría, y está integrado en el medio con un máximo respeto al entorno y al paisaje, cuidando la avifauna, y minimizando el impacto de los vertidos.
Está prevista una actuación en una superficie total de 560.000 metros cuadrados, donde se incluye una gran reserva de agua, canales, estanques de producción y zona de decantación y tratamiento natural de vertidos, entre otras.
La zona de engorde semi-intensivo consta de 44 estanques polivalentes con posibilidad de trabajar en recirculación. Incluye además edificios auxiliares y una zona de pre-engorde controlado para estabulación y optimización de la producción, con una superficie total de 12.700 metros cuadrados.
El proyecto presenta un diseño racional y polivalente, con integración de últimas tecnologías para optimizar el coste de producto que permitra su uso con diversas especies como lubina, dorada, corvina, lenguado.
La previsión inicial es una producción de 600 toneladas/año, con un 60 por ciento de lubina de 1,2 Kg de peso medio y un 40 por ciento dorada de 500 gramos, con diseño de producción para ventas en el punto óptimo de mercado.
La inversión
Las previsiones económicas presentan un proyecto rentable con una inversión estimada de la piscifactoría de 7.606.825 euros. Se prevé un TIR a 10 años del 6,96 por ciento, siendo el índice VAN/Inversión del 41,02 por ciento en este periodo.
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