La coyuntura de crisis de estos últimos
años ha originado recortes en las
previsiones de crecimiento del sector
piscícola español
para 2015,
que aproximaban la producción a las
140.000 toneladas.
Ahora, ante un nuevo escenario "más
austero", las nuevas previsiones se
sitúan en las 57.707 toneladas
en 2012 y las 68.387 toneladas
en 2015. Es importante recordar
que esta estimación sólo incluye
las producciones de dorada, lubina,
rodaballo y lenguado, que representan
a día de hoy más del 98
por ciento de la producción piscícola
total española.
Rosa Chapela, coordinadora
del área de socioeconomía
del Centro Tecnológico del Mar, CETMAR,
expuso estos datos y cómo han tenido
que ajustar las previsiones en la presentación
del Plan Estratégico de la
Acuicultura Marina, celebrada el pasado
miércoles en el marco del XIII
Congreso Nacional de Acuicultura
SOBRE
EL PLAN Y SU PRESENTACIÓN ante
los EXPERTOS
Este Plan, según
recordó Chapela, está enfocado
en la piscicultura marina y su futuro desarrollo
en el horizonte del año 2015. Como
objetivo general, señaló la
experta, se plantea “aumentar
la competitividad y garantizar el liderazgo
de la acuicultura marina española,
optimizando los recursos en el contexto
de la UE y considerando los requerimientos
económicos, sociales, sanitarios,
ambientales y los nuevos mercados”.
El Plan ha contado
inicialmente con un presupuesto de 346.750
euros y fue adjudicado al CETMAR
en noviembre de 2006. Su
resolución fue publicada en el BOE
en diciembre del mismo año.
Aunque su entrega estaba prevista para
2008, la presentación
ha tenido que ser aplazada en dos ocasiones
debido al escenario de crisis,
según indicó Rosa Chapela
en su intervención, lo que motivó
que tuvieran que realizar una revisión
del mismo en 2009; y posteriormente,
al seguir sin ajustarse a la situación
del sector en esos momentos, se
realizó un tercer trabajo en 2010,
esta vez de actualización
de los datos.
Chapela indicó que estas dos revisiones
del Plan han sido realizadas por CETMAR
en base a un convenio que cada año
ha venido firmando este organismo con la
Secretaría General del Mar
(MARM), lo que ha dado un “margen
económico” para poder realizar
estas revisiones.
LAS ACCIONES DEL PLAN
Una vez realizada la actualización
del Plan, la representante del CETMAR indicó
que se han diseñado 45 acciones
para dar respuesta a las líneas estratégicas,
basadas en cuatro ejes importantes sobre
los que penden los problemas de la acuicultura
marina: el marco normativo institucional,
la imagen sectorial, los productos y mercados
y la I+D+i.
Sin embargo, indicó que después
de las revisiones se han seleccionado y
priorizado 9 líneas estratégicas
por haber sido consideradas “urgentes”,
tras una reunión celebrada con el
sector y los organismos competentes. Además,
resaltó que la sesión técnica
en la que se enmarcó la presentación
del Plan, ha tenido entre otros objetivos
que la Secretaría General del Mar
traslade al sector estas 9 líneas
para su revisión y consenso.
LAS LÍNEAS ESTRATÉGICAS
Eje:
Marco Normativo e institucional
- Propuesta
de optimización organizativa y funcional
de JACUMAR
- Estandarización y homogenización
de los procedimientos relacionados con la
actividad acuícola.
- Participación activa en foros europeos
e internacionales.
Eje: Productos
y mercados
- Plan integral de información y
formación continua en la cadena de
valor de la acuicultura marina
- Fomento de signos distintivos en productos
de la acuicultura: denominación de
origen, acuicultura ecológica, marcas,
etc.
- Plan plurianual de comunicación
e imagen de la acuicultura.
Eje: Imagen
sectorial
- Estudio de impacto socioeconómico
y territorial de la actividad en zonas donde
se realiza la acuicultura.
Eje: I+D+i
- Fomentar una gestión integral del
conocimiento de la acuicultura marina.
- Transferencia de los resultados de la
investigación.
CONSIDERACIONES de los EXPERTOS
Tal y como se ha señalado líneas
arriba, la sesión técnica
que acogió la presentación
de este Plan tenía entre otros objetivos
que la Secretaría General del Mar
traslade al sector estas 9 líneas
para su revisión y consenso.
Por ello, se dedicó una parte de
esta jornada a escuchar las consideraciones
de los expertos asistentes sobre los temas
relativos al desarrollo del sector.
En este sentido, cabe destacar la intervención
de Miguel Jover, catedrático
de acuicultura de la Universidad Politécnica
de Valencia. Como primera recomendación
señaló que se debería
ampliar el público al que se ha hecho
llegar el Plan, poniéndolo
en conocimiento de todo el sector y del
mayor número de profesionales.
Además, destacó la necesidad de realizar “un esfuerzo proactivo para determinar las prioridades tecnológicas del sector e identificar los grupos de trabajo que puedan acometerlas”, y no al revés como había sido propuesto.
Por otro lado, Dolors Furones, directora del IRTA San Carlos de la Rápita, indicó que, para que el sector tenga posibilidades de crecimiento, se deben identificar claramente cuales son los inductores y los cuellos de botella. Al respecto, destacó la importancia de encontrar un instrumento que desbloquee la ordenación de la costa y la Ley de Costas, ya que sin espacio para las empresas el Plan no es viable. Un aspecto que echó en falta en el trabajo presentado.
Otras aportaciones estuvieron relacionadas con la operatividad del Plan, la sostenibilidad medioambiental, el marketing, y otros aspectos económicos.
Cabe destacar que el papel de la Secretaría
General del Mar respecto a este Plan es
elaborarlo y trasladarlo para que
sea aplicado en la respectivas Comunidades
Autónomas, que son las competentes
en materia acuícola.
Además, en el aspecto económico, la ejecución de estas acciones propuestas requieren ser soportadas no sólo por las Administraciones, sino también por el sector privado que tendría que participar como agente financiador.
