La acuicultura andaluza posee las herramientas y la estructura como sector para acometer los retos de futuro con optimismo; aunque para ello deberá sacar mayor provecho a las líneas de financiación disponibles y mejorar a través de la diversificación el catálogo de especies que se producen de manera industrial.
Estas han sido algunas de las recomendaciones que los expertos realizaron durante un taller de trabajo organizado por el Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (CTAQUA) bajo el título “Nuevos retos de la acuicultura andaluza”, y en el que han participado expertos del sector empresarial, CSIC, IFAPA, Universidad de Cádiz y la Administración Autonómica.
En el ámbito empresarial destaca la intervención de Alfonso Macías, técnico de ASEMA, quien señaló que pese a la pérdida de peso de la producción andaluza en el contexto nacional, existe una buena diversificación de especies y estructuración sectorial. En Andalucía, indicó, se explotan de manera industrial microalgas, macroalgas, crustáceos, moluscos, y una amplia diversidad de peces.
En lo relativo a las organización del sector empresarial en Andalucía, según Macías, se han acometido un gran número de iniciativas pioneras. En este sentido, destacó como a través de la Organización de Productores de Acuicultura Marina (OPP56) se organizan entre las empresas asuntos relacionados con la comercialización y los mercados, citando como ejemplo la central de ventas que han puesto en marcha y la creación de las marcas sectoriales “Dorada de Crianza” y “Pescado de Estero”.
Además, destacó la recientemente constituida Asociación de Defensa Sanitaria (ADSAqua) para atender las necesidades sanitarias de la producción; y la labor de CTAQUA, centrada en apoyar a las empresas en los retos de la Investigación y Desarrollo.
Respecto a la financiación de los proyectos de innovación, Juan Manuel García de Lomas, gerente de CTAQUA, propuso “sacar el mayor provecho” de las líneas financieras que existen e hizo un repaso de todas aquellas que existen en el ámbito regional, nacional y europeo.
García de Lomas explicó que los Fondos Europeos de la Pesca (FEP) son las principales líneas de financiación que encuentran las empresas. Entre ellas destacó, por ser específica para la acuicultura, el Eje 2. Además, según indicó, existen otras posibilidades en el ámbito de los FEP en el Eje 4 y Eje 5. Mientras a nivel nacional, destacó CDTI y Jacumar como las principales herramientas del sector, así como los incentivos fiscales para la I+D.
No obstante, en el ámbito europeo, es donde se echa en falta una mayor participación de las empresas, y concretamente citó el VII Programa Marco.
En el ámbito de la internacionalización, explicó las oportunidades que ofrece Extenda, “un aliado muy bueno” para introducirse en nuevos mercados.
José Manuel Gaiteiro, Subdirector General de Pesca de la Junta de Andalucía, basó su intervención en explicar las posibilidades que existen de financiación en el Eje 4 del FEP y el papel de los Grupos de Desarrollo Pesquero en este ámbito financiero.
En este sentido, el Subdirector de Pesca señaló que el modelo andaluz de los GDP, donde prima la participación del sector empresarial, será el que probablemente se adopte en todo el ámbito europeo.
En el modelo andaluz, explicó Gaiteiro, las decisiones de proyectos que se acomenten vienen de la mano del sector empresarial pesquero y acuícola. Con esta implicación, defendió, en el futuro se reforzará que el sector privado sea el mayor beneficiario de los fondos.
Por su parte, María del Mar Barrios, directora técnica de CTAQUA, destacó entre las conclusiones del taller la necesidad de que el sector se ayude y apoye para acceder a la financiación.
La apuesta por la diversificación a través de la innovación fue otra de las propuestas que realizó Barrios, ya que permitirá al sector complementar las producciones de dorada, lubina o mejillón.
Finalmente, el jefe de servicios de Ordenación de Recursos Pesqueros y Acuícolas de la Junta de Andalucía, Daniel Acosta, explicó a los asistentes las condiciones de cultivo de mejillón en Andalucía y los futuros cambios normativos que se producirán para regular y potenciar esta especie.
