APROMAR, la Asociación Empresarial de Acuicultura de España, ha lanzado un proyecto vanguardista destinado a desarrollar alimentos adaptados para el cultivo de seriola (Seriola dumerili) en sistemas de recirculación de acuicultura (RAS, por sus siglas en inglés).
La seriola, también conocida como pez limón, es apreciada por su alta calidad nutricional y su rápido crecimiento, y representa una oportunidad prometedora para la expansión de la acuicultura en el país.
Sin embargo, la industria se enfrenta a desafíos significativos, como la escasez de juveniles y la necesidad de optimizar los procesos de pre-engorde y engorde.
El proyecto LEMON-RAS, financiado con un presupuesto de hasta 35.000 euros, busca abordar estos retos mediante el desarrollo y la validación de nuevas formulaciones de alimentos sostenibles, especialmente diseñadas para estos sistemas RAS.
Este esfuerzo no solo busca superar los retos existentes en la crianza de esta especie, sino también establecer nuevos estándares en sostenibilidad y eficiencia en la acuicultura nacional.
El enfoque del proyecto se centra en dos actividades principales: la identificación de la fórmula de alimento más adecuada para el óptimo desarrollo de la seriola y la realización de pruebas empíricas para evaluar la eficacia de estas dietas. Estas pruebas se centrarán en mejorar los rendimientos productivos y optimizar la calidad del agua, sin duda, dos pilares fundamentales para el éxito del cultivo en sistemas RAS.
A través de esta iniciativa, APROMAR no solo subraya su compromiso con la innovación y la sostenibilidad en el sector acuícola, sino que también abre nuevas vías para mejorar la rentabilidad de sus empresas asociadas. El éxito de este proyecto podría significar un importante paso adelante en la resolución de los problemas de suministro de juveniles y en la mejora de los procesos de cultivo, lo cual tendría un impacto positivo en la acuicultura española y, potencialmente, en el mercado global.
La fecha límite para la presentación de ofertas establecida para el 8 de abril de 2024.
Más información: Proyecto de desarrollo de alimentos adaptados a sistemas RAS de aplicación de cultivo de seriola (Seriola dumerili) – Lemon-RAS
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