La futura ley climática europea, una oportunidad del carbono azul de reivindicar su papel El pacto, según señalan desde la Comisión, colaborará con los sectores de la economía que acepten preparar hojas de ruta voluntarias para lograr el objetivo de neutralidad climática de la Unión Europea de 2050. Bruselas supervisará estas hojas de ruta, facilitará el diálogo intraeuropeo y compartirá las mejores prácticas. En los últimos años está ganando fuerza la idea de ecologizar la acuicultura a través...

Dibaq Aquaculture: alimentos de acuicultura y servicios 360º para 30 países de 4 continentes José Luis Tejedor, director general, explica cuales son las claves que hacen de Dibaq uno de los principales productores de Europa Vídeo: Fuentepelayo es un pequeño municipio segoviano que no alcanza el millar de habitantes que cuenta con una de las principales fábricas de alimentos para acuicultura de Europa, con una capacidad de producción de 120.000 toneladas métricas al año y exportaciones a más de...

La Economía Circular de la que tanto se habla ahora y que se está impulsando desde altas instancias como el reciente Acuerdo de París o la propia Comisión Europea, es otro de los fuertes de AQUASOJA desde hace tiempo. Las distintas áreas de negocio de SOJA DE PORTUGAL operan en “perfecta sinergia”. La producción de carne de ave se realiza de forma integrada, con producción propia y de productores asociados. Los animales son sacrificados en nuestros propios mataderos y los co-productos generados...

Si bien ya se han descrito los principales usos de las microalgas, la plasticidad de estos permite un uso amplio todavía por descubrir. Todo va a depender de la capacidad tecnológica para reducir los costes y alcanzar altos volúmenes de producción. Dentro de las futuras aplicaciones de las microalgas destacan los biomateriales en sustitución de los materiales fósiles, como los plásticos; o los pigmentos para la elaboración de pinturas. En agricultura se pueden usar como bioestimulantes, por su...

aguelfo 1611210732898 Alejandro Guelfo (aguelfo) Reflexiones sobre cómo mejorar la ingesta de Omega-3 (EPA y DHA) en la población mundial El 70 por ciento de la población mundial no llega a la ingesta mínima recomendada de Omega-3, ya sea por hábitos nutricionales poco saludables, o por problemas de acceso a este tipo de alimentos. aguelfo@mispeces.com Artículo de divulgación de Alejandro Güelfo Fuentes Msc. Periodismo y Comunicación Científica | Editor de misPeces @aguelfo El 70 por ciento de...