
Un enfoque preciso de la nutrición en peces, basado en una comprensión profunda de sus necesidades fisiológicas y respuestas metabólicas, está impulsando el avance hacia una acuicultura más sostenible. Ya sea para mejorar la eficiencia en la alimentación, garantizar el bienestar animal o afrontar retos emergentes como el cambio climático, estos conocimientos resultan fundamentales.
Con el objetivo de destacar las últimas innovaciones y tendencias en este campo, el profesor Alessio Bonaldo está promoviendo la sesión “Nutrition–Physiology & Requirements” dentro del congreso Aquaculture Europe 2025, que se celebrará en Valencia del 22 al 25 de septiembre.
En declaraciones a misPeces, el profesor Bonaldo explicó que la sesión abordará una amplia gama de temas, desde la absorción de nutrientes y las rutas metabólicas, hasta la adaptación fisiológica de los peces frente a distintos factores de estrés ambiental.
Se invita cordialmente a investigadores, profesionales y especialistas del sector a presentar sus trabajos y participar en estos debates clave que están definiendo el futuro de la acuicultura. El plazo para el envío de resúmenes ya está abierto: las propuestas de presentaciones orales pueden enviarse hasta el 1 de mayo, mientras que los e-pósteres se aceptarán hasta el 15 de agosto.
Como ya se ha mencionado, este evento representa una oportunidad única para compartir conocimientos, establecer nuevas colaboraciones y mantenerse al día en un sector en constante evolución.