Comisión Europea autoriza el uso de insectos vivos en la alimentación acuícola

La Comisión Europea y las autoridades de los Estados Miembros de la Unión Europea han aprobado el uso de insectos vivos para la alimentación animal, que implica a los sectores de la acuicultura, las aves, cerdos y animales de compañía, según ha informado EntoGreen^® una plataforma de especialistas en el desarrollo de soluciones biotecnológicas para la producción de proteína animal y fertilizantes orgánicos, mediante la reutilización y valorización de subproductos de la industria agroalimentaria..

Según esta plataforma, en una reunión del Comité Permanente de Vegetales, Animales, Alimentos y Piensos para Consumo Humano y Animal, el pasado 16 de febrero, se aprobó el uso de los insectos vivos en la alimentación animal, excluyendo a los rumiantes, en el territorio europeo, sin necesidad de una autorización previa de las autoridades nacionales competentes.

Tras un debate entre la Comisión Europea, incluida la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG SANTE), y las autoridades de los Estados Miembros de la UE, se reformuló la decisión de dejar a discreción de las autoridades nacionales competentes la regulación del uso de insectos en la alimentación de dichos animales.

Como informan, se desarrolló una clarificación jurídica europea que simplifica el proceso de producción y aplicación de este ingrediente innovador en la alimentación animal.

La decisión se basó en documentos públicos desarrollados por la IPIFF (Plataforma Internacional de Insectos para Alimentación y Piensos), incluido el "Guía de Buenas Prácticas de Higiene para Productores de Insectos Destinados a la Alimentación Humana y Animal", donde EntoGreen (Ingredient Odyssey SA) desempeñó un papel activo en su desarrollo y es miembro del grupo de trabajo y de la Comisión Ejecutiva de la asociación.