DOP Mejillón de Galicia promociona en Madrid las virtudes de este producto

Mejillón de Galicia, promoción en Madrid 2022

La Denominación de Origen Protegida Mejillón de Galicia ha incrementado de forma significativa su actividad promocional, en consonancia con “el mandato aprobado” por el Pleno del Consejo Regulador y la misión de ayudar a las empresas para que vendan sus productos certificados “dentro y fuera de la Comunidad Autónoma.

Con esa vocación nació el Salón Mexillón de Galicia, como señalan, cuya segunda edición se ha celebrado esta semana en el Novotel Madrid Center de la capital de España. La idea es que las empresas certificadas con el mejillón con denominación de origen protegida consigan una mayor visibilidad de los productos que integran su oferta, facilitando su penetración en el mercado e incrementando su demanda. Igualmente buscan aumentar el conocimiento y reconocimiento de Mexillón de Galicia y, en consecuencia, su valor ante los consumidores.

Esta acción promocional se incluye en una estrategia más amplia en la que se están realizando una serie de acciones en distintos ámbitos destinadas a “impulsar y reforzar” el prestigio de este sello de calidad.

A través de un convenio con la Consellería del Mar de Galicia se han realizado una serie de una campañas en las plazas de abastos de las principales ciudades de Galicia, acceder a soportes de gran penetración como la Televisión de Galicia.

Mané Calvo, presidente del Consejo Regulador de la DOP Mexillón de Galicia, recordó durante la presentación del salón la relevancia del mejillón, “un alimento inequívocamente ligado a Galicia, cercano, de la máxima calidad, controlado de forma muy rigurosa por el Consejo Regulador, muy demandado y consumido, pero que todavía no tiene el reconocimiento que merece”.

Por eso, señaló Calvo, desde el Consejo Regulador estamos implementando una ambiciosa campaña de promoción que permita incrementar el conocimiento y reconocimiento que ya tiene nuestra marca de calidad. Y en la búsqueda de esos objetivos, Madrid es un destino evidente “por la relevancia que le proporciona a nuestro salón”.

El acto contó con la presencia de Jose Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España, Antonio Galán, presidente de la Asociación de Empresarios de restaurantes y cafeterías, y José Antonio Aparicio, presidente de Hostelería de Madrid.