El Instituto de Acuicultura Torre de la Sal del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IATS-CSIC), ha presentado tres planes formativos dentro de la convocatoria JAE INTRO 2026 dirigidos a estudiantes de grado y máster oficial que busca alinearse con temas estructurales de mejora del sector: reducción del uso de antibióticos, dependencia de materias primas marinas y mejora del bienestar de las especies de cultivo.
Estos programas cuentan con una clara orientación aplicada a los retos productivos actuales y buscan captar talento joven. Con un plazo de solicitud que permanece abierto desde el pasado 12 de marzo hasta el próximo 11 de abril a través de la aplicación telemática Convoca, las becas ofrecen una dotación de 4.200 euros.
Esta cuantía se distribuye en 600 euros mensuales durante siete meses consecutivos, con una dedicación de veinte horas semanales. Más allá de su carácter formativo, los proyectos propuestos reflejan una tendencia creciente: incorporar desde fases tempranas de la carrera investigadora líneas de trabajo directamente conectadas con la sostenibilidad y eficiencia de la acuicultura.
Uno de los planes, tutorizado por el investigador Alberto Falcó, se centra en la evaluación de extractos naturales con actividad antimicrobiana para su uso en la suplementación de piensos funcionales. El objetivo es avanzar hacia alternativas que permitan reducir el uso de antibióticos en las granjas, mediante la validación in vitro de compuestos capaces de mejorar la resistencia de los peces frente a diversas infecciones víricas y bacterianas.
Otro de los proyectos aborda uno de los desafíos más estructurales y urgentes del sector: la dependencia de aceites y harinas de pescado ricos en omega-3. Bajo la tutela de la investigadora Icíar Muñoz, y a través de técnicas de edición génica como CRISPR/Cas9, se estudiarán los mecanismos de biosíntesis de estos lípidos. Para ello, el trabajo utilizará como organismo modelo marino al anélido Platynereis dumerilii, con la meta final de facilitar el desarrollo de fuentes alternativas más sostenibles que no aumenten la presión sobre los océanos.
El tercer plan formativo, dirigido por la investigadora Esther Leal, pone el foco en el bienestar animal como variable productiva fundamental, analizando cómo el estrés social y mecánico altera los patrones de alimentación en la corvina (Argyrosomus regius). Dado que esta especie es muy sensible al estrés y puede llegar a desarrollar patologías como el síndrome de la vejiga natatoria o la anorexia, la investigación incluye la monitorización del consumo mediante sistemas automatizados de autodemanda y la medición de indicadores fisiológicos clave, como son los niveles de cortisol sérico y tisular.
En conjunto, las tres líneas reflejan una evolución en la investigación aplicada en acuicultura: del enfoque clásico centrado en crecimiento y nutrición hacia una integración de la salud, la sostenibilidad y el comportamiento como variables determinantes en la eficiencia productiva. Aunque se trata de programas de iniciación a la investigación, su diseño evidencia una orientación cada vez más clara del IATS-CSIC hacia la transferencia de conocimiento y la generación de perfiles técnicos perfectamente alineados con las necesidades reales de la industria.

