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El proyecto Carbodiet presentará en Cádiz sus resultados en nutrición acuícola sostenible mediante el uso de microalgas y biocarbones

Cádiz, 3/02/2026 | La jornada se celebrará en el CASEM (Centro Andaluz Superior de Estudios Marinos), en la Universidad de Cádiz, ubicado en el Campus de Puerto Real, en horario de 9:00 a 14:00

Engorde de lenguado senegalés en bandejas de cultivo

El proyecto CARBODIET celebrará el próximo 10 de febrero una jornada de presentación de resultados en el CASEM (Centro Andaluz Superior de Estudios Marinos), en la Universidad de Cádiz, ubicado en el Campus de Puerto Real. Durante el evento se expondrán los hitos alcanzados en la creación de piensos funcionales de bajo impacto ambiental para el cultivo de peces planos.

CARBODIET (denominado formalmente “Hacia una acuicultura sostenible: uso de biocarbones como aditivo en piensos de bajo impacto ambiental para el cultivo de peces planos”) es una iniciativa seleccionada en la convocatoria 2023 del Programa Pleamar. Con una inversión de 375.000 euros, el proyecto ha testado la incorporación de biocarbones procedentes de residuos forestales y microalgas en las dietas de lenguado y rodaballo, especies en las que España es líder en producción.

En este contexto, el uso de biocarbones obtenidos por procesos hidrotermales contribuye a mejorar los parámetros de crecimiento y supervivencia de los peces y al reto de "cero emisiones" de la UE para 2050 al requerir mucha menos energía que la fabricación de carbones activos convencionales.

Los asistentes a la jornada, que se realizará de manera mixta –presencial y telemática– podrán conocer los datos técnicos obtenidos en los experimentos realizados en el Servicio Central de Investigación en Cultivos Marinos (SCI-CM) de la UCA, en la Planta de El Bocal del IEO-CSIC y en la Universidad de Almería.

El aforo es limitado y será obligatoria la inscripción al evento. Toda la información relativa al programa de la jornada y la inscripción está disponible en este enlace.

Sobre la agrupación CARBODIET

El proyecto es ejecutado por una agrupación constituida por el Centro Nacional Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC), la Universidad de Cádiz (UCA), la Universidad de Almería (UAL) y la Asociación de Empresas de Acuicultura Marina de Andalucía (ASEMA), con el apoyo de la empresa IDDECA S.L.

El proyecto CARBODIET se desarrolla con la colaboración de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, a través del Programa Pleamar, y se cofinancia por la Unión Europea por el FEMPA (Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura).

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