El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha presentado una oferta tecnológica, para licencia o desarrollo, centrada en un “Protocolo optimizado para el cultivo intensivo y controlado de Hediste diversicolor, que incluye técnicas de producción sostenibles y eficientes de biomasa para diversas aplicaciones acuícolas y biotecnológicas”.
La propuesta se difunde como parte de la “Oferta tecnológica” del CSIC, vinculada a la Vicepresidencia de Innovación y Transferencia.
Según el CSIC, se ha desarrollado “un protocolo integral de cultivo intensivo de Hediste diversicolor, basado en sistemas de recirculación de agua y control ambiental”, que cubre “todas las fases del ciclo biológico, desde la reproducción y obtención de juveniles hasta la intensificación del crecimiento y la obtención de biomasa”.
Este avance es interesante en un contexto donde la sustitución parcial de harinas y aceites de pescado está limitada por su suministro que definen como “costoso ambientalmente”. En ese marco, apunta que organismos detritívoros como Hediste diversicolor pueden “transformar residuos orgánicos en biomasa de alto valor nutricional”, aunque recuerdan desde el CSIC que la falta de protocolos fiables en todas las fases ha dificultado su explotación a escala industrial.
El desarrollo incluye el control de parámetros como “temperatura, salinidad, oxígeno y densidad poblacional” que permite maximizar la eficiencia reproductiva y la supervivencia.
La tecnología se orienta a una “producción continua en diferentes etapas de desarrollo”, con biomasa “adecuada para harinas ricas en ácidos grasos polinsaturados de cadena larga”, además de su uso en “programas de repoblación” y “procesos de biorremediación de fondos litorales”.
La oferta puede resultar de interés para fabricantes de ingredientes y piensos (por la referencia a harinas ricas en ácidos grasos), empresas acuícolas y biotecnológicas (por las “aplicaciones acuícolas y biotecnológicas”), así como para entidades vinculadas a repoblación y restauración ambiental (por la mención a repoblación y biorremediación).
La documentación indica que se trata de un “secreto industrial registrado y transferible”. Además, señala un “prototipo probado en condiciones controladas (TRL5-6)” y “producción estable demostrada en instalaciones”.
Descargue el folleto informativo: Protocolo optimizado para el cultivo intensivo y controlado de Hediste diversicolor, que incluye técnicas de producción sostenibles y eficientes de biomasa para diversas aplicaciones acuícolas y biotecnológicas
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